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于承禹突然开口:“应该是做鱼了,红烧鱼,嗯,还有清蒸鱼。”
“老大,你说的是真的?”刘阳问着,上前敲了敲门。
“来了来了。”许爸忙跑出去开门,“你们来了,我家不大好找吧。”
“呵呵,是有点绕。”刘阳笑呵呵地说,“许叔,你家是做了什么好吃的,好香啊!”
“是嘛,我家秧秧刚在做菜,很香对吧。”许爸一脸的自豪。
“特别香,我都要被馋哭了。”
于承禹跟着许爸踏进大门,一眼就看到不远处餐桌上的几道菜,眼光不由多停留了几秒,竟然是做了两种口味的鲫鱼塞肉吗?
许爸客气地问道:“你们吃饭了吗?要不留下来一起吃?”
刘阳眼巴巴地看着于承禹,希望他能答应。
于承禹朝许爸点点头:“下次吧,今天聚餐,不好让其他人等。”
“也是,我都忘了。这些东西有点多,我用三轮车帮你们送到车上吧。”
许胜忙过来帮忙,“叔,我来送吧。”
有许胜带路,于承禹和刘阳很快就到了他们停车的地方。
装满打包盒的大袋子垒在一起,把整个后车厢都塞满了。
车子一启动,车子内那股卤香味越来越明显了,刘阳不得不转移话题,他怕自己忍不住,停车先吃一盒牛肉再说。
“老大,你知道许家吃的什么菜吗?”
“知道。”于承禹闭目养神。
“是什么?”刘阳有些好奇。
于承禹抬头看了刘阳一眼:“认真开车。”然后他点开手机,准备点两条鲫鱼塞肉,刚才闻到那股香味,他突然有了胃口。
清蒸鲫鱼塞肉,淋上热油后,鱼肉更加紧致,配上葱姜的香味,以及隐隐的啤酒香,特别棒。
而红烧鲫鱼,两面都被煎得焦黄,肉会有点硬,但是经过红烧后,鱼肉软化,和猪肉馅吸饱了酱汁,浓香可口。
鲫鱼的刺多,但是好吃的肉都在骨头上,只要小心一些,就不会错过这样的美味。
两条鱼的汤汁竞相被倒去拌饭,每个人吃得小肚子都凸了出来。
许澈打了一个饱嗝,拿着一个鸡爪继续啃,他揉了揉肚子。
塞满食物的胃再挤一挤,还是能留得出几只鸡爪的空间的。
许秧怕大家撑着了,每人给了两颗山楂,可是没人吃。
“秧秧,我们走了,你在家里好好休息,碗留着我们回来洗。”许妈说着,几人相继出了门。
许秧把屋子打扫了一下,转了一圈,把冰箱里的食材规整一下,就不不知道要做什么了?
要不不给自己放假了,继续刷题去?
这时,她的手机连续响了几声提示音,一看,是杨霞卿发过来的美食视频合集。
许秧点开看了下,发现有一个桂城小吃的标题,就点进去看了。
煎烤炸煮卤焖蒸等烹饪方式,在这个视频里头几乎都能找到。
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