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这一顿饭,沈华筝三人基本都没怎么说话,一个个都在埋头吃饭。
大家都吃得很开心,心里涌出一股难以言喻的满足感。
乐佳郡主的嘴角就没有下来过,还好今天坚持来看看这家食肆有没有开门。
不然的话,她们还尝不到这美味呢。
真不愧是隅章县最有名的食肆。
周瑛面上不显,心里却盘算了起来。
到时候如果真的要在这里开食肆或者酒楼,这家食肆的掌柜绝对是个可用的人才。
以她做生意的眼光来看,这里的东家不管是当厨师长,还是掌柜,肯定都会做得很好。
只是到时候得好好想一想,到底该用什么样的条件来打动他。
沈华筝一边吃着桌上的美味,一边想着菜式的创新。
西北以畜牧业为主,牛羊最多了。
如果要在这里开食肆,可以多拓展一些牛羊肉的做法。
就像这道白菜豆腐煲一样,换了个汤底,就完全是不一样的口感。
果然还是得劳逸结合,出来走一走,也许会得到很大收获的。
酒足饭饱,沈华筝三人又打包了一笼花馒头,然后又出去逛了逛,这才慢悠悠地回行馆睡午觉。
*
午觉醒来,沈华筝就钻到厨房去了。
周瑛来到厨房,就见到青枝青棠在揉面团。一旁还摆放着已经揉好,被放到一旁醒发的面团。
沈华筝似乎也在忙活着什么,像是在调酱料。
“筝儿,你这是要做什么?”
这个时候揉面团,难道筝儿想做今日的晚膳??
是要做面条还是包饺子??
又或者,想要做包子??
沈华筝抬眸看向周瑛,手中的动作不停:“瑛表姐,我打算做肉龙。”
她自己调了个酱汁,一会儿要用来跟馅料搅拌到一起的。
周瑛不解:“肉龙?这是何物??”
肉龙还是龙肉??
怎么就跟龙扯上关系了呢??
听起来有些怪怪的。
沈华筝笑着解释道:“其实有点像包子,又有点像肉饼,里面包了肉的。只是做成条状,所以叫做肉龙。我打算在里面加羊肉。”
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