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第365章 跟预想的有些出入（第2页）

不过也是，他可是筝儿的亲哥哥。

筝儿于厨艺有如此出众的才能，他自然也差不到哪里去。

以后还可以再尝试着做些别的吃食。

说不定，他还可以给筝儿带来一些惊喜呢。

沈华筝不知道沈恪恒在想着要给自己惊喜，她正津津有味地吃着蛋散。

蛋散是在面粉里加入高筋面粉，鸡蛋跟猪油，制成小蝴蝶结的形状，放入油锅中炸制而成的小吃。

刚做好的那一刻，蛋散色泽金黄，蛋味浓郁扑鼻，吃起来香脆可口。

蛋散分为咸口跟甜口，今日吃的是甜口的。

甜蛋散要蘸着麦芽糖吃，或者淋上蜂蜜。

沈华筝美滋滋地吃着蛋散，吃得一脸满足。

蛋散薄脆酥化，一口咬下去，唇齿间便发出“嘎吱嘎吱”的声响，香气四溅。

淋在上面的是菊花蜜，不仅不会过于甜腻，反而带着一股幽幽的花香。

咀嚼之间，满口的甜蜜与酥脆，清幽的花香因绕在口鼻之间。

菊花蜜的清甜和浓郁的蛋香味在口中交织，还有蛋散那酥脆松化的口感。

三种不同的滋味融合在一起，达到一种惊人的满足。

沈恪思见沈华筝吃得那么香，也夹起一块香气四溢的蛋散，埋头吃了起来。

他原本以为蛋散是把鸡蛋打散做成的吃食，没想到是炸制而成的点心。

沈恪思咀嚼着口中的蛋散，眼中满是惊艳。

蛋香浓郁，松脆甘甜，滋味极为美妙。

吃完齿颊留香，让人意犹未尽。

沈恪思咽下口中的蛋散，忍不住夸赞道：“这道蛋散很美味。”

沈华筝笑道：“蛋散分为甜口跟咸口。这道蛋散是裹上蜂蜜的，还可以用麦芽糖熬制成糖浆淋上去。晚一些再做咸口的给你们尝尝，也很香。”

以往过年的时候，她最喜欢一边看电视一边吃蛋散，尤其是咸口的。

比薯片还要香上不少。

就是吃多了容易上火，要喝些凉茶降降火。

沈恪思还未开口，沈恪恒就忙不迭地点头：“好好好，那三哥就等着了。”

甜口的他不是特别喜欢，但咸的就是另外一回事了。

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沈恪思白了沈恪恒一眼：“关你什么事？筝儿只是想做给我吃。”

”筝儿明明说的是做给我们尝尝，怎么到二哥嘴里就成了只做给你吃了？”

“刚才筝儿是看着我说的。”

沈恪庭则专心吃饭，还时不时用公筷给沈华筝夹菜。

没有搭理两个幼稚的弟弟。

沈昭年跟周氏相视一笑，偏厅内的气氛融洽又温馨。

*

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