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「我老舅前几天来了一趟,给我们家送了点山货,临走的时候塞给我的,让我甜甜嘴。清荷姐,要我帮忙做啥不?」
「不用,我自己来,你坐着陪我说说话就行。」清荷一手剁着一手揉了揉腰,心里盘算着要是这东西能赚钱,一定要把工具给备齐了。
两人说着话,时间也过得快,眼看着快到晌午了,清荷终于把红薯剁完了。
周彩霞把地上的花生壳收拾了,拍拍手上的灰:「姐,我回家做饭了,你有空来我家玩。」
「好,路上小心点。」自己赶着去菜地里,摘了几根丝瓜几个茄子准备做晌午饭。
第6章做红薯粉
吃罢饭,清荷问周明远有没有时间,帮忙把剁好的红薯用石磨磨了,院子里的石磨她试了一下,转两圈就转不动了,这是个力气活,只有她爹能做。
周明远下午还得下地,腾不出时间来,只能等傍晚时分他从地里回来再磨。
清荷就趁着下午的时间,拿纱布和木条做了个简易的工具。
次日早上,天才蒙蒙亮清荷就起来了,把昨夜周明远磨好的红薯渣加了清水,一瓢一瓢的用她昨天做的工具过筛。
她想早点做完,待会太阳出来能早些晒上。
见她一个人做得费劲,万氏往灶里加了一根棒子也来帮忙。
万氏做惯了家务活,手脚麻利,有了她的加入,第一遍过滤完成得很快。
接下来就是等,等水里的粉沉下去,把水倒出来,加清水再洗一遍,重复一次过滤的过程,到最后桶底便会有白色的湿粉。
这还没完呢,湿粉还要晒干,晒干了再搓碎才是天然的红薯淀粉。
晒了几天后,清荷终于见到了干干的红薯淀粉。
「姐,这真是红薯做的?」周清文好奇地打量着桌子上的东西:「看起来白白的,像白面一样,就是没有白面细,是能做馒头吃吗?
「小馋猫,这可不能做馒头。」见弟弟有些失望,话锋一转「这是做肉吃的。」
果然,听见肉小家伙立马两眼放光,随即又想到肉那么贵,家里穷,哪来的余钱买肉,又慢慢垂下了眼皮。
清荷有些心疼地摸摸弟弟的头,没有说话,还不知道这东西能不能卖出去,她不能说得太肯定,不敢随便给承诺,没有期待才不会失望。
一旁的万氏看着两个孩子,心里又堵又难受,都是他们做爹娘的没本事,让两个孩子跟着受苦。
「可惜出粉不多,十斤红薯出得粉还不到两斤。」眼见着气氛越来越伤感,她娘眼泪都快流出来了。
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