手机浏览器扫描二维码访问
第125章（第2页）
李青青要做的是前世的湖南米粉，形状又扁又薄，不是圆型的云南米线。
湖南米粉是湿粉，需用早稻米制成。李青青为了米粉的口感好，特意往里面放了一点点薏米。
薏米有很高的营养价值，还有一定的药用价值，抗癌、抗氧化、除湿气、降血糖等。（摘自网络）
青鱼镇的薏米的零售价是一斤八个铜钱。
她用的早稻米与薏米的比例是二十比一。
她把早稻米与薏米的干粉用井水调成浆，然后取出六个木头蒸盘，在蒸盘上面涂上油，把浆倒进蒸盘，再用蒸笼蒸，水煮开只需蒸1-2分钟，米粉皮就成型了，然后把米粉皮从蒸盘里取出，待凉后煎成尾指宽的米粉条。
接下来是调汤。
湖南米粉的汤很重要。汤好不好喝，决定米粉好不好吃。
因为米粉是没有味道的，需要借汤的味道。
今天家里人多，李青青为了节省时间，没有熬鸡汤、骨头汤，直接做的是剁椒木耳蘑菇肉臊子汤。
泡发的木耳、香菇切成丝，与肉臊子、姜沫一起用油炒出香味，放入剁椒，最后放入水煮开就是汤。
她让王月把小香葱切碎。
米粉在大铁锅里的滚水里滚了几下，她就用笊篱把米粉捞出放进碗里，然后浇汤，最后撒上小香葱。
跑来帮忙的王亮在厨房高声道：“米粉好了！”
很快，马清一家三口品尝到大唐国第一份米粉。
红色的剁椒、黑色的木耳香菇、粉白色的肉臊子、黄色的姜沫、绿色的小香葱、黄白色的米粉，色泽鲜亮。
米粉细腻软滑，肉汤辣咸香鲜可口，美味之极。
马云容吃了两口便道：“好吃！”
马清激动的道：“这米粉的味道比国都第一酒楼的长寿面好！”
风氏吃了粉又喝了汤，闭目回味，夸赞道：“真是想不过，大米还能做出米粉。妹妹，你做的米粉真好吃，汤也好喝。我得吃两碗。”
马清跟李青青道：“你姐姐在家里最多吃半碗米，今天到你家，这么大的碗，你姐姐竟是要吃两碗。”
李青青道：“今天我没有做菜，只是做了米粉。”
风氏道：“有米粉就足矣。”
邓氏好吃的差点吞下自己的舌头。她都顾不上夸赞。
她的四个儿女大口吃，旁边是王志的三个女儿，也是吃的不亦乐乎。
王老头几口就把米粉吃完了，咕嘟咕嘟又把汤喝光，将空碗递给王月，再来一碗。
要知道大人吃的都是海碗，不是小碗，王老头一下子就吃光了，刘氏怕他年纪大吃太多吃太快对肠胃不好，道：“老头子，你别吃的那么快。这米粉是青青做的，你以后想吃，青青随时可以给你做。”
王老头接过王月递来的海碗，笑容非常的满足，道：“好吃。这不是太好吃了吗。我忍不住。”
李青青见众人吃的欢喜，心里也高兴。
马清又道：“我得多吃些，看看米粉抗不抗饿。”
李青青道：“姐夫，你放心。这米粉是用米做的，对于南方人来说，吃米粉肯定比吃面条抗饿。”
马清两碗米粉下肚后，开始琢磨米粉的买卖。
[穿书]感谢老天我是女三！ 娇小姐在八零年代享福 伪装成痴情女配后 秦姨娘的现代重生生活 可以吃兔兔 法医星妻太妖娆 首辅大人的小娇妻（重生） 惊！夫人带着天才萌宝霸气回归，总裁跪了 重生侯门骄妃 进击的前妻 娇宠香闺 大理寺断案日常 特种兵王在都市 斩仙 黑莲花回到年少嫁魔王 野性逢良 全家回到十七岁陪我考清华 姐姐对不起 七零之我是男知青 寂静杀戮
仙侠之最强发明家
仙侠之最强发明家简介emspemsp穿越到仙侠世界的秦牧，苦修十年梦想进入龙剑宗，等着门派发个媳妇脱离单身，阴差阳错的成为了苍龙门的掌门，秦牧自强不息，他利用自己在地球上的先进科技，发明创造，超级自行车不比他们的法器慢，另类摩托车...
撩妻总裁日后见
撩妻总裁日后见简介emspemsp关于撩妻总裁日后见一场豪门赌局，她误上沣城名贵诀少的床。外界传闻，他为人冷酷霸道，手段狠辣。可在她面前，却一心一意的只是要宠她。安安，我热！他眼神炙热。一言不合，他将她里外吃了个遍。本以为是一场爱情的角逐，直到他记忆深处的女人出现她大度祝福，欲转身离开，却换来他日以继夜，愤怒下的疯狂掠夺。慕安安，不承认错误，你就别想离开！...
替嫁医妃要休夫
替嫁医妃要休夫简介emspemsp关于替嫁医妃要休夫一朝穿越，成了摄政王的替嫁王妃。爹不疼，还有渣妹来欺负。哼，当她吃素的？她医毒双绝，治你们随随便便。奈何她只想虐渣虐白莲，却被他牵绊住了。若不是他能听到她的心声，他永远不知道自己的戏精王妃，前一秒，还在能嫁给王爷，是妾身三生修来的福气。下一秒她冷笑休了我，不要阻止我虐渣渣。敢情她花痴成性是装的，喜欢他也是装的，被算计的摄政王恨得牙痒痒想被休，不可能！可怜她还不知自己已暴露，日日作天作地。...
傲世无双：绝色炼丹师
傲世无双绝色炼丹师简介emspemsp关于傲世无双绝色炼丹师苗族巫女一朝穿越，成了爹死娘不见，不能修炼的可怜虫？NO！没有爹娘，她还有如珠如宝宠着她的家人。不能修炼？那是她骗你们玩的。她是凤家千百年来第一个契约凤和凰的人，同时她也是一位可以跨级炼丹的天才炼丹师，她练的丹药全是极品。皇室联合其他家族想要除去凤家？没关系，看我如何虐你们千百遍，让凤家成为四神大陆的统治者，闪瞎你们这群人的狗眼。天灵大陆的家族又要来害凤家？也没关系，我虐得你们后悔和凤家作对。谁敢...
他的异瞳小公主！
he整个A市都知道九中有个不能惹的人物，黎夜不但脾气暴不好惹，以前更是从地下拳场一身血爬出来的，整个A市的人都不敢惹他。他无欲无求，偏执又疯狂，直到她的出现。叶星泽为了逃避追杀逃到人界，成了A市四大家族叶家的大小姐。两人第一次见面叶星泽就认出了他。是他？千年前在禁忌之地救我的那个人是他！后来，追杀叶星泽的人追到了学...
逼婚成宠：王爷，请克制
逼婚成宠王爷，请克制简介emspemsp关于逼婚成宠王爷，请克制一朝穿越，她素手遮天，步步惊华绝艳，创造商业传奇。庶妹不淑，她管教管教。太子不贤，她拨弄拨弄。随便嫁了个王爷，没想到也十分不乖。那她来调戏一下好了。咦？怎么变成自己沦陷了？谁能告诉她，这个王爷到底还有多少秘密等着她来探索。...