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第653章 吃独食(第2页)

萧毅细细品味着,牙齿间传来的细微阻力,让他感受到了米饭的弹性和韧性。他慢慢地吞咽下去,喉咙中传来一阵顺滑的感觉,那温暖的米饭仿佛化作了一股暖流,滋养着他的身体。

萧毅一口接着一口地吃着,每一口都吃得格外认真,仿佛在进行一场神圣的仪式。他的脸上洋溢着幸福的神情,在这末世艰难的时光里,这样一碗美味的大米饭,对他来说就是最大的慰藉。

吃到最后,萧毅放下筷子,用手轻轻抚摸着微微鼓起的肚子,心中充满了对这顿简单却又无比美味的米饭的感激和满足。

萧毅站在厨房的炉灶前,神情专注,准备烹制美味的糖醋排骨。

他先从冰箱里取出新鲜的排骨,将其放在案板上,用刀把排骨剁成大小均匀的小段。每一刀下去,都能听到清脆的声响,排骨被整齐地分开。

接着,萧毅把排骨放入锅中,加入冷水,再放入几片生姜和少许料酒,点火煮起来。随着水温升高,水面上逐渐浮起一层白沫,他用勺子仔细地将白沫撇去,让排骨变得更加干净。

煮好的排骨被捞出来,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

萧毅开始调制糖醋汁,他拿出一个小碗,按照比例倒入适量的白糖、陈醋、生抽、老抽,再加入一点盐和淀粉,用筷子搅拌均匀。

锅里倒油,油热后,萧毅将排骨小心地放入锅中,排骨在油中“滋滋”作响,他用铲子不断地翻动着,让排骨的每一面都煎至金黄,表皮变得微微酥脆。

煎好排骨后,萧毅把多余的油倒出来,然后将调好的糖醋汁倒入锅中,糖醋汁一接触到热锅,立刻发出“噼里啪啦”的声音,香味也随之飘散出来。

他迅速翻炒,让每一块排骨都均匀地裹上糖醋汁,红红的糖醋汁包裹着金黄的排骨,色泽诱人。

接着,萧毅加入适量的清水,没过排骨,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中,厨房里弥漫着浓郁的糖醋香气,萧毅时不时地揭开锅盖查看,用铲子轻轻推动排骨,让它们受热更加均匀。

汤汁逐渐变得浓稠,萧毅再次开大火收汁,不停地翻动排骨,直到每一块排骨都裹着晶莹剔透的浓稠汤汁,最后撒上一些白芝麻作为点缀。

一份色香味俱全的糖醋排骨就这样在萧毅的精心烹饪下完成了。

当这盘糖醋排骨端上桌时,那诱人的色泽瞬间吸引了所有人的目光。每一块排骨都闪烁着红亮的光泽,仿佛被精心打磨的宝石,糖汁在排骨表面形成了一层晶莹剔透的外衣,散发着迷人的光芒。

凑近一闻,那浓郁的香气扑鼻而来。先是醋的酸爽刺激着鼻腔,让人精神为之一振,随后便是糖的香甜气息弥漫开来,两者完美融合,还夹杂着排骨自身的肉香以及葱姜蒜等调料的独特香味,构成了一种让人垂涎欲滴的复合香气。

迫不及待地夹起一块放入口中,首先感受到的是糖汁那甜蜜而粘稠的口感,瞬间在舌尖上绽放出美妙的滋味。紧接着,牙齿咬下去,排骨的外皮酥脆,发出“咔嚓”的声响,而内里的肉质却鲜嫩多汁,富有弹性。

酸甜的味道在口中迅速扩散开来,醋的酸味恰到好处地中和了糖的甜腻,使得口感更加清爽宜人。每一口咀嚼,都能感受到排骨的鲜嫩与糖醋汁的醇厚相互交融,那独特的味道让人陶醉其中。

甜酸的滋味过后,是排骨本身的肉香,浓郁而纯粹,充满了整个口腔。肉质紧实但不柴,纹理间饱含着汁水,让人回味无穷。

品尝完一块,忍不住再夹起一块,一口接一口,完全沉浸在这美味的享受中,直到盘中的糖醋排骨被一扫而空,仍觉意犹未尽。萧毅站在宽敞的厨房中,面前摆放着一大盆新鲜的鸡蛋和满满一桶金黄的食用油。他系着干净的围裙,眼神专注而坚定,准备开始制作一百个炸蛋的浩大工程。

萧毅先将鸡蛋一个个小心地拿出来,整齐地摆放在一旁。他点燃炉灶,蓝色的火焰欢快地跳跃着,将锅烧热。

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接着,他把食用油缓缓倒入锅中,随着油量的增加,锅里开始发出轻微的“滋滋”声。不一会儿,油开始微微冒烟,表明油温已经合适。

萧毅拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻一敲,双手熟练地将蛋壳掰开,蛋清和蛋黄迅速滑入油中。瞬间,油花四溅,“噼里啪啦”的声音响成一片,鸡蛋在油中迅速膨胀,边缘变得金黄酥脆。

他不停地重复着这个动作,一个又一个鸡蛋被投入锅中。锅里的炸蛋越来越多,像是一朵朵盛开的金色花朵。

萧毅手持长筷,不停地翻动着锅中的炸蛋,确保每一个都能均匀受热,炸得色泽金黄,外酥里嫩。

随着时间的推移,厨房中弥漫着浓郁的油炸香气,那是鸡蛋与热油碰撞出的独特香味。萧毅的额头渐渐冒出了汗珠,但他的双手依然稳定而熟练地操作着。

一百个炸蛋在锅中逐渐成型,每一个都饱满诱人,金黄的色泽让人看了就垂涎欲滴。萧毅看着这满满一锅的炸蛋,脸上露出了满意的笑容。

炸蛋那金黄酥脆的外表,光是看着就足以让人垂涎三尺。它的色泽宛如秋日里成熟的麦穗,闪耀着诱人的光芒。

轻轻用筷子夹起一块,能听到那酥脆的外皮发出“咔嚓”的清脆声响,仿佛在诉说着它的美味。咬上一口,先是感受到外皮的干脆,那种酥脆在齿间碎裂,化作无数的小碎片,带来一种令人愉悦的口感。

而内里的部分则是蓬松而柔软,充满了空气感。炸蛋的独特之处在于它的层次感,从酥脆的外皮到柔软的内里,每一口都充满了惊喜。

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