手机浏览器扫描二维码访问
第184章 虎皮肘子锅包肉锅贴（第2页）
“不捏上下锅不露馅吗？”
“锅贴是煎的，不是煮的，馅不会散。”
“为啥不捏上啊。”
“捏上就成煎饺了，煎饺汤汁充盈，锅贴外皮比较酥脆。”
穆莲蓉已经对自己闺女的厨艺见怪不怪了，没问别的，快速的包着锅贴。
萧云樱托着摆满的一盖帘（一种用高粱杆缝制成的，专门放面食的厨房用品）去了平底锅那放下，往锅里刷上一层花生油，油热以后摆上锅贴。
这会儿子张氏进来了:“你瞧我，在床上坐一会儿的功夫睡着了，娘在做什么，我来帮忙。”
穆莲蓉没说啥:“你和老二媳妇今天辛苦了，睡会儿没啥。”
萧云樱往平底锅里倒了没过锅贴三分之一的面粉水，盖上锅盖道:“大嫂来帮我煎锅贴吧，我炒菜，一会儿就能吃饭了。”
“来了。”
“骆阳，别剥花生壳了，帮我烧一锅热水，不用太多。”
张氏洗了手，接过了锅铲，萧云樱告诉她水干，锅贴底变得焦黄就可以了。
切了土豆丝泡在水里防止氧化，等水烧开烫个三十秒（焯水时间按土豆丝粗细自定）捞出来过一下凉水会让土豆丝更脆爽。
没有青红椒，她只放了适量的盐，鸡精，生抽，蚝油，陈醋和香菜段。
锅中热油，放入花椒，干辣椒爆香，最后将热油泼在土豆丝上，拌匀就可以了。
夹了一筷子给她娘尝了味道，装好盘，王氏也来了，她就让二嫂端上了桌。
张氏把第一锅锅贴盛了出来，穆莲蓉已经包完锅贴收拾了面板，萧云樱道:“娘，大嫂二嫂，你们把爹和哥哥叫起来吧准备开饭了。”
她自己煎上第二锅锅贴，切了肉片炒了白菜，让孩子们洗了手，端上菜拿了碗筷去饭桌上等着。
把包锅贴没用完的肉馅放进做丸子的馅里，调好味煮了白菜肉丸汤，用瓷盆盛了放在灶台上。
王氏来给端上了桌，张氏继续守着锅贴。
她自己开始做锅包肉。
锅包肉也不难，葱切丝，香菜切段备用。
她没提前拿出胡萝卜就不用了。
里脊肉切成合适大小的肉片用盐、料酒腌制一会儿，裹上淀粉与水各一半比例调制的糊。
锅中倒入植物油，六成热时把肉片下锅，肉片变色捞出，油温升高后复炸一次，会使肉片更脆。
锅内留少许热油，加入适量陈醋，白糖，盐，鸡精大火熬开。
酱汁熬好后放入炸好的肉片，葱丝香菜段，翻匀后放入马上出锅。
喜欢带着超市穿到古代养崽崽请大家收藏：（）带着超市穿到古代养崽崽
哪朝好奸臣重生三次！ 奶团下山，五个大佬哥哥被逼疯了 全村逃荒，玄女不小心一统天下了 霸道总裁之这一世只认你 无妻徒刑：南少拿着孕检单痛哭 造化一炁神诀 大小姐的专用跟班 暗黑破坏神之穿越后成了死灵法师 综清穿之心愿达成 神龙下山：我的五位师父又美又飒 穿越：渔女赶海养娃记 超市通小说位面，我暴富很合理吧 Pk时代前沿 小用修仙模拟器优中选优 穿书七零：开局送走渣爹继母 全部都重新开始了 精灵：从被猎人联盟追杀开始 给三个大佬当妈，成仙界万人迷 悔不当初，林总追妻又火葬场了 四合院：小郎中的女角收集院
大明最狠总兵
崇祯十五年，松锦之战惨败后的大明，满目疮痍。一个现代人灵魂穿越而来，取代大同总兵姜镶，面对的是棘手的问题，是病入膏肓积重难返的大明。乱世用重典，沉疴下猛药，为了挽救天下，姜镶不得不狠起来。如果您喜欢大明最狠总兵，别忘记分享给朋友...
莫晚流年醉倾城
莫晚流年醉倾城简介emspemsp为了弟弟的医药费，慕晚栀被迫嫁给一个不能人道的老男人。新婚夜，房间内黑灯瞎火，她怀着侥幸心里，与男人同枕而眠，结果第二天起来，被吃干抹净。慕晚栀傻眼，这才知道，她的新婚丈夫不仅能人道，还是个帅到...
替嫁娇妻甜又飒
替嫁娇妻甜又飒简介emspemsp关于替嫁娇妻甜又飒生父不爱，继母算计，她忍辱负重，替妹嫁人。传说，君家三少，行事神秘，无人见过真容，性情阴冷怪戾难相处君衍看脸，是要付出代价的！当他摘下面具救命之恩，无以为报，那就以身相许吧！...
木叶中的氪金粉毛
穿越到了火影忍者的世界中，还变成了传说中的‘男二号’春野樱！当系统开启的那一刻，春野樱本以为自己可以就此崛起了！可是，谁能跟她解释一下，为什么她都穿越了，居然还逃不掉被氪金支配的命运？看着自己那少的可怜的资产，春野樱的心中瞬间泪流满面我已经没钱守护木叶了如果您喜欢木叶中的氪金粉毛，别忘记分享给朋友...
女神的护花狂龙
女神的护花狂龙简介emspemsp关于女神的护花狂龙曾被陷害，幸亏被她所救，如今兵王回归，得知她被当做联姻的筹码！势要弥补遗憾，搅动风云！...
万古龙帝
万古龙帝简介emspemsp关于万古龙帝手持轮回盘，霸世天地间一手掌岁月，一手握苍天！龙昊！前一世无敌的守护战神，重生在一名废材家主身上！掌握禁术功法，肆意睥睨天下，修炼大成后，一砖可以弑神，一叶可以斩仙！既然重获一世，我就要强者归来，打造属于我的不败神话！这一世，注定狂傲众生，碾压万族！谁若不服，来战！谁若想死，来战！翻手改命！覆手灭天！纵横一生，成就万古龙帝！...