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第110章 芋头饭110(第2页)

许玲看李三牛从一进来就絮絮叨叨的说个不停,也没打断他的话,耐心地听他讲完。

“三牛叔,你怎么顶着这大太阳的就给我送过来了?我等下午的时候再去拿也是可以的。”

“嗐,这点太阳有什么晒的,我这吃完午饭了,有空我就给你先送过来,不过你要这个到底是拿来干嘛?你不会是想拿来吃吧?这个拿来吃的话会很痒喉咙的?”

许玲笑了笑,说道:“三牛叔,您别担心,我有办法处理,保证不会痒喉咙。我准备用这芋头杆做几道特别的菜呢。”

李三牛瞪大了眼睛,满脸疑惑:“这还真的能做菜?玲丫头,叔可真是没听说过。”

“可以的,把它处理好了当蔬菜一样炒也行,拿来腌着做酸菜也可以的,我想试一下能不能做成酸芋苗,可以的话拿去醉仙楼试试,说不定到时候,我们的作坊可以增加多一个品种。”

李三牛听了,觉得果然如此,“玲丫头你这脑瓜子就是厉害,那叔就等着你的好消息,我相信你一定能做成功的。”

李三牛被许玲带来的惊喜多了,现在都已经有免疫力了,反正这丫头总是能有很多稀奇古怪的点子。”

“他人是不怎么聪明,但他也知道一个道理,那就是跟着聪明的人干,不用多问,别人怎么说,他就怎么做,就可以了。

李三牛把芋头杆放下,说道:“那行,玲丫头,叔就先回去了,你忙你的。”

“哎!好的,那三牛叔你慢走,今天真的是太谢谢你了。”

李三牛摆了摆手,大步离开了。

许玲看着这一捆芋头杆,本来打算吃完了午饭休息一下,就睡个午觉起来煮好糖水再去拿回来的。

现在倒是可以把它先腌好了,再去睡个午觉。

许玲想着就先回堂屋,把碗给拿出来清洗干净放回碗柜。

在弄这个芋头杆之前,许玲先回房把她拜托张小娟,给她做的那一双布手套给拿了出来。

这个芋头杆,有的人切它一点事都没有,但是有的人碰到它手就会痒,她也不知道自己的皮肤,碰这个东西会不会过敏。

反正不管会不会过敏,先把手套给带上,就算不过敏戴着手套切的时候也不会把手弄得黑兮兮的。

许玲找了一个大盆出来,先把这芋头杆去掉叶子,放到盆里面打水一根根的清洗干净,放到簸箕上面去晾干水分。

清洗完所有的芋头杆,许玲去搬了一个小瓦缸过来,因为每天都要给醉仙楼送酸豆角,所以每天从镇上回来她都会先清洗好几个小缸,放在院子那里中午的时候晒太阳,到第二天早上就可以直接装坛。

许玲把晒得发烫的瓦缸,先放到一边的阴凉处让它把温度给降下来,那芋头杆的水分晾差不多了,许玲手脚麻利地把它给切碎,放到一个干净没水的大盆里。

等全部切好了,在放一大把盐下去把它给搅拌均匀,之后拿了一个簸箕盖着在上面,许玲忙完了这些,到了她每天午休的时间,眼睛都有点困了,去洗了个手,先去眯一会先。

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