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第五十三章野外菜花鲫鱼饺子（第1页）

“那绿色状的酱，该不会是……【绿莎莎酱】吧？”

【绿莎莎酱】是将腌凤尾鱼和欧青菜切碎，混合在一起的一种酱料！经常被用来当做肉料理和烤制的蔬菜的做作料，是意大利料理之中最常见的作料酱之一！

人群之中终于有人将这个酱汁认了出来，听到这里塔克米的脸上尽是自豪之色！

日向子也是盯着眼前的酱汁缓缓道：“用的不是腌凤尾鱼，而用是的香鱼呢，主要用的应该腌香肠鱼吧！不这个酱汁……制作腌香肠鱼要花费一个小时以上的时间，这是你临场做出来的吗？”

塔克米脸上又是得意的一笑：“是的！将洗干净之后的香鱼肉内脏用日本料酒煮上2分钟，然后在加入味淋、酱油和盐，这样一来就有了恰当好吃的苦涩，不过这样的味道也更加的香醇，这就是也就是所谓得的腌香鱼肠！”

“什么！居然只花了一个小时就将腌香鱼肠做了出来！”

“不是吧，这是怎样做到的！不可能啊！！”

不少学生们都是惊讶不已，都认为花一个小时将【腌香鱼肠】做出来几乎是不可能的事情。

这时候日向子脸上带着微笑为众人缓缓解释道：“他可不止是下了这么一点点功夫而已哦~他用青紫酱和葱代替了原本的欧青，这样一来就是用酱料有了鲜艳的颜色和爽口的口感的味道，而且还用柚子和胡椒代替了日本料理之中不常用到的胡葡酒更是增添了一种味道！这也是这酱汁为什么在段时间内有如此好的味道的原因！”

“没错……这就是我用腌香鱼肠做主料所做的【和风绿莎莎酱】！！”塔克米用居高临下的眼神看着其他学生，还有……创世。

“可恶，光是听到材料就流口水了！！”

“用和风才材料做的意大利酱汁！？”

“竟然能用这山里的食材做出如此豪华高档的料理，这2个人正是强啊！！”

意大利和日本不一样，从古代开始饮食文化就以肉食为主，在塔克米的家乡当季的鸭子，兔子还有猪肉之类的肉食，都会被端上餐桌，而塔克米就是在这样的生活之中学会了处理鸭子还有兔子等家禽的处理方法！用酱、芥末、黑胡椒还有蜂蜜混合而成的调味料将鸭胸肉烤制的香气怡人，和酱料的搭配也是天衣无缝！！

合鸭还有绿莎莎酱，各自都用和风的精华所装点，并完美的融合在了一起！

但是塔克米只是在这一方面比较擅长而已，这次第一轮测试恰好碰上了他最拿手的一项……不过，他最拿手的一项，在创世眼里几乎是小儿科而已！

不过，总的来说日向子对这道料理十分的满意，想到这里日向子直接站起来宣道：“塔克米阿尔迪尼、伊萨米阿尔迪尼，xxx，三人合格！！”

“我们是第一组！！怎么样，创……”塔克米想要转过身来对创世炫耀自己第一个完成，但这时候创世却将一大碗他做的料理送到了日向子的面前！

“来吧，乾主厨尝尝真正的来自大自然的美味！！”创世这一刻身上的气魄更是强的吓人，让在场的众人都不由为之一怔：脸上强大的自信，和嘴角勾起的若有若无笑意！

而创世手中端着的料理似乎有魔力的一般，散发着点点金光！

创世将自己做的料理放到了日向子的跟前：“请慢用，大自然的味道！”

日向子低头一看，只见这是一碗清澈无比的汤，准确的来说这是一碗鱼汤，里面还有无数的黄色花瓣，显然这些黄色的花瓣是油菜花！在清澈的汤汁里面，还静静的放着几个晶莹剔透的水饺！

“这是……饺子吗？”日向子微微惊讶！

“没错，创世特制【野外菜花鲫鱼饺子】，来吧乾主厨，吃一口你马上就能体会到来自大自然的味道！！”创世似乎在用一种命令的语气对着日向子说道。

这时候一旁的塔克米却忍不住的嘲讽道：“哼，真是愚蠢！！居然用鲫鱼做馅儿，然后包饺子，你不知道鲫鱼有很重的土味吗？”

而这时候日向子却将碗端了起来，顿时感觉一股油菜花混合鱼汤的味道扑鼻而来！！

“油菜花的味道，好香！仿佛整个人都置身于一片油菜花之中，这汤的味道又如何呢？不知道他将鲫鱼的土味处理好没有！”日向子带着好奇先喝了一口鱼汤，喝下去的那一瞬间就如同香露琼浆一般的划过了喉咙，那种味道和给味觉上的刺激无法言喻的美味！！

良久日向子才睁开了眼睛惊讶道：“这……这是味道鲜美无比的鱼汤啊！！鲜嫩的鱼肉滑过喉咙的那种感觉……这汤里面不但没有鲫鱼的土味，汤汁反而变得鲜美无比！！”

塔克米听到这里不由一怔，心里微微惊讶！

“不可能啊，照理说他的汤里应该有少许的土味才对啊，就算加了大量的油菜花，也一样的有异味才对！！但是为什么……”塔克米无法明白，究竟创世在处理鱼肉的时候用了怎么样的手段？

一旁的学生们这时候也忍不住惊讶了起来！

“天啊，我看他们那组钓上来的全是鲫鱼，这些鲫鱼和其他的香鱼不一样，他们都可是用超重的泥土味，他们居然直接用来包饺子……”

“他们是怎么样去除这些土味和鱼腥味的？到底用了怎么样的手法？”

人群之中和塔克米一样疑惑的人不在少数，而这一刻塔克米看着创世却发现他变得高大无比，突然发现在他的面前却是那么的渺小！！

日向子随后又将一个饺子放在zui里细细的品尝了起来：“恩……油菜花的香味，鱼的腥味完全都没有了！鱼肉的鲜美，仿佛有一只活的鱼在嘴里不停跳跃！”..

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