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“4号桌,麻婆豆腐上菜。”
沈立生领着儿子和儿媳一踏进小餐馆,顿时听到冯识辛的吆喝声。
下一刻,三人看到冯识辛从后厨捧着一个比较深的白瓷碗出来,迅速走到小餐馆四号桌,把手上的白瓷碗放在四号桌上。
“您的麻婆豆腐来了。”
沈家强向四号桌上看过去,立刻被桌上白瓷深碗中的麻婆豆腐惊到。
碗中是一片红通通,浓郁的红油几乎要从碗里溢出,在红油当中点缀的翠绿蒜苗段,又是那么的相得益彰。
最关键是,浸在红油当中的豆腐块,一块块上都散发着诱人的光泽。
单是这么一看,沈家强已经是忍不住下意识咽了一下口水。
“爷爷,爸爸妈妈,你们怎么来啦?”
沈甘怡的问话,把沈家强思绪拉回来。
沈立生笑呵呵对孙女说:“怎么了?爷爷不能来吗?听说今天你冯爸爸的馆子里,特色菜是麻婆豆腐,爷爷带你爸妈也过来尝尝鲜。”
苏若婉也是不得不起身迎了出来。
“师叔,这么晚了,您还专门过来一趟,真是辛苦了,其实如果您要让甘怡晚上回去,打个电话过来,我让小辛把她送到酒店去就好。”
沈立生看到苏若婉迎出来,赶紧说:“哎呀,你别动别动,若婉啊,我们过来不是要接甘怡回酒店,我们是晚上在酒店里没有吃得很痛快,所以专门到你们家来加餐的。”
听到沈立生的话,餐馆里的马上有客人赞同嚷嚷起来。
“这位老先生说的还真是,在咱们淮城啊,要说吃,在那些大餐馆和大酒楼里,您是绝对吃不到地道好滋味,必须要来这样的街头小馆子里,才能品尝到属于咱淮城的人间百味。”
“哈哈哈,那是,尤其是在这苏记里,每一道菜那都是美味。”
“当然啦,咱们整个淮城,也只有这么一家苏记。”
“有这一家足够了,这么个小馆子,或是平时一个人过来吃个午饭晚饭,或是休息时好友约好过来喝两杯,这才叫生活嘛。”
沈立生看着小餐馆里,每位客人脸上洋溢的笑容,他不禁有那么点羡慕。
想他是获得了不少的成就,但自从办了厨艺学院后,反倒是少有亲自下厨去给人做上一顿单纯美食的机会。
像是眼前这么一个小餐馆,但却充斥着市井烟火气的感觉,沈立生也是许久不曾感受过。
餐馆没有精致的装修,也没有某些品牌的餐具。
但坐在这里的客人们,脸上都洋溢着笑容,他们都能够很真切品尝美味。
这样的一种氛围很纯粹。
后厨里的厨子只需把菜做好。
馆子里的客人可以品尝到俘获舌尖的美味。
沈甘怡看着爷爷站在那发呆,父母站在旁边也有一点点不知怎么才好?
她轻声对爷爷说:“爷爷,你们要不先坐下来吧,现在后厨还挺忙的,你们先坐坐,要点什么菜跟我说,我给你们写单子。”
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