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等到糯米凉一点了,王忆用铲子给它们换锅子,贴一层糯米铺一层豆沙,铺一层豆沙再来一层糯米!
漏勺看呆了:“王老师,你、你哪来这么多豆沙?这够你开个包子店卖豆沙了!”
王忆淡淡的说道:“沪都有的是。”
漏勺羡慕的说:“你也真舍得,这么多豆沙呢,要是搁我家里我能吃到过年。”
王忆又淡淡的说:“你去沪都买就是。”
漏勺不说话了。
我卖屁股也买不了这么多豆沙啊!
铺好豆沙和糯米,剩下的就是继续加水煮,煮最后一波。
这一次不用加水太多,让糯米能吸收足够水分煮熟就可以。
王忆让漏勺来控制水量,漏勺出于谨慎多用了点水——八宝饭煮烂糊了一样吃,可要是夹生没法吃。
木柴烧掉,熄灭灶里的火剩下就是焖着。
此时天色已经黑下来了。
大迷糊拉开灯绳,一盏昏黄的灯‘唰’的一下子亮起来。
外面的学生们纷纷鼓掌蹦跳:“更亮了更亮了!”“王老师真厉害,这灯罩太好了!”
断断续续的欢呼声、赞叹声从山下传来。
大队里的两台脚踏发电机都启动了,所有的灯泡都亮起来了,比昨夜更亮。
等待焖饭的功夫,王忆去山顶边上往下看了看。
与昨夜不一样,今晚上在山顶看不到四个组里那昏黄的灯光了,只能看见朦胧笼罩岛上地面的光芒。
铝箔纸灯罩起作用了!
王忆看见有些人家直接搬着桌凳到门口来吃饭,有社员走过看到了便打趣:“怎么了,家里没电还能把饭吃鼻子里?”
搬出饭桌的人家哈哈笑:“这不是省下二两煤油吗?出来吃饭多亮堂。”
“你这是薅集体的电羊毛!”经过的人开起玩笑,然后回家后他也把桌椅搬出来了。
能省煤油为什么不省?
一晚上省二两,仔细算算一个月省六斤呢!
还有人抬头大声的喊:“王老师,今天怎么不说评书啦?”
王忆也大声的喊:“今晚犒劳学生,没有时间说评书了,明天再说、明天再说!”
结果王向红亲自跑来找他:“王老师,今晚咱晚点说评书,反正现在有灯了,我看社员们是不肯早早回家睡觉的。”
“正好以后天气也暖和了,咱晚点说评书。”
王忆无奈的答应下来。
这老头听书瘾头最大。
饭焖熟,软糯香甜的八宝饭就做好了。
王忆让学生们出去排队,让漏勺去组织,然后让大迷糊拉开了锅盖。
锅盖一开,只见一层软绵绵油润润的糯米黏糊在一起。
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