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今天给自己熬了一锅甜滋滋的银耳百合莲子糖水。除了银耳还加入了具有养心安神润肺止咳功效百合莲子,营养丰富,很适合秋冬干燥季节服用。”
食材明细
红莲子
20颗
枸杞
十颗
干百合
一小把
银耳
两小朵
冰糖
适量
清水
适量
甜味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
银耳百合莲子糖水的做法步骤
银耳百合莲子糖水的做法步骤:11红莲子,干百合各取适量,分量由自己定,喜欢莲子百合的可以多放点,我放了18颗莲子,一小把干百合,银耳两小朵。银耳泡发后会涨大很多。我一个人吃,没做那么多,大家根据自己情况调整。
银耳百合莲子糖水的做法步骤:22银耳,莲子,干百合,分别泡发。基本银耳泡一到两个小时就可以了。
银耳百合莲子糖水的做法步骤:33泡发好的银耳去掉硬根,清洗,撕成小朵,莲子清洗剥开去掉莲心,莲子很苦、性寒,可以泡水喝,能降血压清心降火治疗失眠多梦。泡发好的百合揉搓清洗备用
银耳百合莲子糖水的做法步骤:44在电炖锅的陶瓷内胆中加入适量清水,水量多少由自己定,我喜欢喝甜汤,所以加入2.5升水,基本不稠不淡,喜欢稠一点的朋友可以少加点水。
银耳百合莲子糖水的做法步骤:55选择营养汤,静静等待美食。没有电炖锅,也可以用电压力锅,或者砂锅。前两者比较方便不用怕糊锅不用看火。砂锅注意大火煮开后转最小火慢炖,基本一个半小时到两个小时即可
银耳百合莲子糖水的做法步骤:66电炖锅炖虽然比高压锅慢,但是可以随时添加食材,比较方便。炖了2个小时四十分钟,尝了一下银耳基本软乎,加入泡过的莲子。具体时间以大家选择的锅具不同自己调整。
(以下非正文)
银耳百合莲子糖水的做法步骤:44在电炖锅的陶瓷内胆中加入适量清水,水量多少由自己定,我喜欢喝甜汤,所以加入2.5升水,基本不稠不淡,喜欢稠一点的朋友可以少加点水。
银耳百合莲子糖水的做法步骤:55选择营养汤,静静等待美食。没有电炖锅,也可以用电压力锅,或者砂锅。前两者比较方便不用怕糊锅不用看火。砂锅注意大火煮开后转最小火慢炖,基本一个半小时到两个小时即可
银耳百合莲子糖水的做法步骤:66电炖锅炖虽然比高压锅慢,但是可以随时添加食材,比较方便。炖了2个小时四十分钟,尝了一下银耳基本软乎,加入泡过的莲子。具体时间以大家选择的锅具不同自己调整。
锅,或者砂锅。前两者比较方便不用怕糊锅不用看火。砂锅注意大火煮开后转最小火慢炖,基本一个半小时到两个小时即可
银耳百合莲子糖水的做法步骤:66电炖锅炖虽然比高压锅慢,但是可以随时添加食材,比较方便。
银耳百合莲子糖水的做法步骤:66电炖锅炖虽然比高压锅慢,但是可以随时添加食材,比较方便。
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