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福宝和顾胜天在那里捣鼓蕨根粉的事,刘桂芝当然是看在眼里。
看着这两个孩子忙得汗水都往下嘀嗒,她心里也不由得感慨,想着这两个孩子好心肠,自己吃饱了还想着给别人捣鼓吃的,想想也是欣慰。要知道这年月,日子不好过,有些小孩子不懂事,恨不得把好吃的都往自己嘴里塞。
但是心肠是好的,事情却没办对。
两个孩子虽然读书多,但是到底没经历过事儿,也不知道这山里的情况,蕨根当然是不能吃的,怕是要白忙乎。
不过刘桂芝没有阻止,她觉得那两个孩子自己试一试也是好的,毕竟读书再好,最后十有七八还是回来伺弄庄稼地,得让他们知道,庄稼地里的事不是书本上能轻易学到的。
抱着这样的想法,刘桂芝也就随他们俩去了,所以当福宝抱着白花花的面粉一样的东西端到她面前的时候,她吓了一跳。
平时她做饭用的一般都是棒子面儿,还有可能是红色的高粱面,绿豆面,黑豆面,但是用白面来做馒头烙饼的时候就很少了。白面在她眼里就是稀罕的东西,很少吃到的,更不要说经手去做。
但是现在福宝却能一下子端出来小半盆的白面,还是雪白雪白的!
刘桂枝也是惊到了:“这,这是哪里来的?”
福宝一下子笑了,笑得小脸灿烂:“娘,这就是蕨根粉啊!”
刘桂枝不敢相信了,再低头看看:“这就是蕨根粉?就昨晚那堆蕨根出来的?”
福宝点了点头,向刘桂芝解释了,原来昨天白乎乎的汤水在经过一夜的沉淀后,上面是水,下面是淀粉,现在她把水倒掉,再用纱布过滤一遍,就是这样白色的粉了。
这种粉当然远远不如白面,甚至不如高粱面红薯面,口感上也说不上好,但确实能吃的。
刘桂枝这下子是惊呆了,还能这样?这不就是变戏法吗?
活生生就变出白面来了!
福宝把那盆白面放在了刘桂芝面前:“娘,这个我们可以用来做窝窝,做出窝窝来,就可以当粮食了。”
刘桂枝依然不敢相信,她蹲在那里,两手紧紧的攥着盆沿儿,盯着那白乎乎的面,这些面就是昨天那些蕨根粉里过滤出来的。虽然不知道味道怎么样,但这就是面呀,只要是面,哪怕再难吃,哪怕是苦的,也能做成窝窝头,也能烙成饼,也能塞进肚子里,只要能吃下去,那就能活命,就不至于饿死。
刘桂枝一下子激动的想哭,眼泪都差点落下来。
她现在并不缺粮食,她也不至于饿死,她的孩子她的家人也不至于饿死,但是她也希望平溪生产大队的每个社员都不饿死,都不挨饿,谁希望周围的人不好呢!大家都能过好日子,自己心里也觉得舒坦不是吗?
只是之前的时候自己没有能力罢了,现在眼看着福宝像变戏法一样变出这么小半盆的白面,她突然看到了希望。
她激动的说来:“福宝,来,咱们把这个面拿出来看一看,蒸一锅窝窝头试一试。”
福宝连忙点头:“好
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