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序（第2页）

这句话让徐镇涵感到不悦的说：「我当然懂！」你讲的那些我当然知道，我对调酒的热爱与情感不会输给你，怎么可能不会懂你说的迷人之处？

「你一杯酒都不喝，怎么会懂？」

徐镇涵顿时无话可说，她舔舔唇拿过血腥玛丽犹豫一会儿，啜饮一口。

徐镇涵嚥下口水看着这杯血腥玛丽，迟迟无法说话。为什么？为什么要隐瞒我？

「也许该让你懂的时候了。」父亲说着轻轻抚摸杯子。

你是我女儿，也是我世界上最爱的人，我没办法……再跟你继续保持像冷战一样的父女关係。要打破这一切，我该主动来化解，让你知道，我不是你想得那样……也该让你了解我的心情。

我真的很爱你妈妈。

徐镇涵抿紧双唇，努力控制住泪水使下巴不停颤抖。妈妈只调自己喝的血腥玛丽，有次跟徐镇涵说：「你爸调不出来的。这是我的独门製作。」让当时听到的父亲只是耸耸肩没说话，因为是自己的妻子，他包容妻子讲这种对调酒师来说真是莫大羞辱的话啊。

「你调出来了……」徐镇涵细声说，她只喝过一次老妈调的血腥玛丽，但那是天赋吧。或者遗传？也可能个性太鲜明，强势入侵徐镇涵的记忆里。

「我怎么可能调不出我爱的女人喜欢的风味？」父亲回。

「噢天啊……」徐镇涵单手遮住眼睛，倔强的她还是试图压抑住悲痛情绪，仍抵挡不过血腥玛丽这杯全世界最复杂的酒蛮横霸道衝击上来的酸甜苦辣咸情绪而用力啜泣着。

原来这两年来，父亲一直喝着这杯怀着如此复杂又伤感的情绪在折磨自己，一个人静静的喝着这杯属于母亲风味的血腥玛丽在思念着她。

酒是这么有灵魂。记忆又是如此的鲜明。每天每天，父亲透过这杯酒看着妻子，却触手不及。靠着这杯酒回忆相遇的那一天直到她去世的那一天，原来父亲在母亲死后的每一天仍然不弃不离的陪着母亲度过一分一秒。

这是徐镇涵不懂的，她从来没有喝过一杯酒，怎么可以了解父亲喝这杯酒时的心情？怎么能够真正体会到调酒传递性的境界？

怎么可以知道妈妈那些年喝这杯时是什么心情？一杯属于她人生的酒，在酸甜苦辣又有泪水的生活里，仍因为有丈夫跟女儿感到新鲜甘甜。

徐镇涵认错了，她一直以来还真的不懂。以为自己一直守念着母亲才是最靠近妈妈的人，但没有，父亲始终是那个最亲近妈妈的人。

「为什么现在才告诉我？」徐镇涵冷静下来后问。

「因为我看到你在找租屋。」父亲脸色微微一沉说。「我尊重你的决定，但如果你是因为恨我……我不要再因为不知道该怎么开口跟你解释而继续沉默下去。又如果其实我……很希望你留下来，那么……也许要主动打破我们父女之间冰墙的是我。」徐镇涵垂下眼瞼，果然是父亲，总是这么柔情，柔情到很懦弱。就像以前妈妈误会他对他发飆时，他不想反驳也不想对妈妈生气，保持沉默也不摆臭脸任妈妈误解他、对他无理取闹。「来。」父亲把血腥玛丽里插的新鲜芹菜条抽出来递到徐镇涵面前说：「咬一口。」徐镇涵接过手咬一小口咀嚼着，芹菜的独特香气与血腥玛丽相得益彰、互相辉映成了最佳口感，使这杯酒达到最美境界。「有没有像你妈一样老是叨叨絮絮的？」

徐镇涵破涕而笑，父亲也浅浅一笑，徐镇涵的热泪在笑容中又涌上眼眶，吞下芹菜说：「我想要当调酒师。」父亲只是露出浅浅微笑。

你不会是一个孤单寂寞的人，永远都有一个我陪伴着你，在夜里。

我要当一个这样的调酒师。

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