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下午又采访了几处人家,记者们也不急着离开。
在村里又是到处拍照取景,打着丰富采访素材的旗号,其实是吃好喝好玩痛快了,想多待一天。
到晚上仍是在王来顺家里吃饭,这次就把陈凌喊了过去。
市里过来的年轻记者较多,以女性为主,王来顺的本意是想让他过去陪酒的。
陈凌去倒是去了,不过并不愿意多待。
只给烧了两道菜,陪着坐了会儿就回家了。
结果次日记者们临走的时候却找上门,问陈凌狼肉的做法,说他昨晚上做的红焖狼肉非常好吃。
陈凌告诉他们做法后,每人还兴致勃勃的花钱买了几斤狼肉。
送走这些人之后,王素素还问呢,说狼肉真有那么好吃?
村里分了狼肉后,陈凌闲着没事,在自家也换着法子做了几次。
她吃着虽然觉得味道比她们寨子里的好,但也就那样,跟獾子肉比起来差远了。
陈凌摇头道:“我吃着不咋样,可能他们口味儿怪吧。”
话是这样说,其实他自己心里很清楚。
他和王素素的口味,是这半年被养刁了。
那些狼肉的调料放得狠。
腌得时间也足够长,不管爆炒还是红烧,一般人吃了就觉得是难得的美味。
不过啥事就怕对比。
就像梁越民父子,昨天中午吃了次,都说没陈凌其它菜做得好吃。
做菜不过就是:去其味而增其味。
去掉食材本身不好的味道,激发放大好的味道而已。
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狼肉这东西难处理。
告诉他们做法,也做不出来太好吃的菜的,一味放调料最后只是吃的满嘴调料味,还不如吃狗肉来得爽快。
但是这种事,大多就图个新鲜劲儿。
还有念叨着,吃了狼肉狼就不敢来了,牲口不被狼祸害,这就是迷信说法。
“既然不好吃,那你昨天还跟真真说,抓只狼崽子回来吃,狼崽子肉嫩。”
王素素坐在堂屋门槛捣着药,轻笑着道。
“是啊,有机会就逮回来些,小狼崽子杂七杂八的东西吃得少,肉里没那么多怪味,吃起来味道自然好。”
陈凌理所当然的应道。
说着话,又找出来几味草药,分门别类放好。
要进山了,时间不会太短。
王素素在给他准备一些简单有效的止血药和金创药,以防不小心伤到哪里,在山里处理不及时,化脓感染就麻烦了。
还有就是驱蛇粉、蛇药之类的也要带。
王素素详细的理了理,又让陈凌去找陈国平抓了些感冒药和治疗腹泻的药。
很多人就算是从小在山里长大,也难免有不适应的情况,在山上过夜,就很容易拉肚子或者感冒,都是那种能让人浑身无力的小毛病。
药备齐全不是坏事,有备无患嘛。
尽管陈凌并不需要。
主要为了安媳妇的心。
不过去了趟陈国平家,药没拿多少。
倒是赔进去点狼肉,还有两幅内脏。
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