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周末他们几个开了车过去,除开陈馨外,还有易佰和他同事。
不知道他们在山上做了些什么,等他们下山的时候,陈馨看到有两三个人脸上的表情都有些莫名气愤。
没有跟着他们一起回去,陈馨是真的打算利用这个机会在山上寻找一些食材为自己的博客添加素材。
竹笋一年四季都有,但是一般都是食用春笋和冬笋,特别是以立春之后的春笋为最佳。
这边山上竹林很多,而当地人都喜欢挖春笋卖给游客。除了新鲜的春笋外,当地人还擅长制作酸笋,以此增加笋的存放时间。
这边制作的酸笋跟其他地方不太一样,腌制出的酸笋除了本身的清香味以外,并没有其他的臭味。
温泉山庄的厨师就十分擅长腌酸笋。在得知。陈鑫愿意为他专门写一篇文章之后,这位厨师手把手地教了诚心如何腌制鲜山笋。
从上山挖笋开始,到背回来破开笋壳,取出里面的笋肉,整个过程都不假人手。
之后将剥出来的竹笋用清水漂洗,再加干净水上火煮五分钟之后,捞出用凉白开浸泡降温。这样能将竹笋中的苦涩去除。最后将处理好的竹笋放入干净的器皿内,加入足量的凉白开水,封瓶等待其自然发酵即可。
发酵好的酸笋可以用来直接炒菜,也可以用来烫火锅。陈馨最喜欢吃的是豉油焖酸笋,里面还加了五花肉丁,炒出来之后撒少许葱花,再盖上一碗白米饭,别提有多香了。
看到陈馨给照了照片,还在博客上写了他家山庄的地址,老板娘高兴得很,专门让厨师露了一手,弄了一桌山珍宴。
这边山上除了竹笋外,还有少量的竹荪和竹花。
竹荪的营养价值不用多说大家都知道,而竹花知道的人就比较少了。
竹花也是一种真菌,有很强的药用价值,在治疗咳嗽,风湿,止痛方面有奇效。一般竹花都是在清明前后采摘下来晒干后入药用的。
小镇这边的一个土郎中,家里就有祖上传下来的炮制竹花的技术。每年他都会做一些在自家的药铺中出售。陈馨在山庄服务员的介绍下找到了郎中家的药铺,买了一些回去打算研究一下,看能不能配合茶叶做日常饮用。
山里人很多土方子,材料都是源自自然,但对治病防病有奇效。陈馨都收集起来,为自己下一本书做准备。
这篇介绍酸笋的博客发出去后,底下很多读者留言,都趁机介绍了自己家乡的同款美食。特别是那个喜欢吃螺蛳粉的地方,那边的酸笋跟这边不同,酸到近乎发臭,可当地人却说不臭就不是好酸笋,这估计就是典型的地方口味了。能完全接受那边重口味酸笋的外地人并不多。
在做了一整期关于竹笋的美食之后,陈馨打算离开山庄回去继续埋头读书。
结果她还没来得及走,就看到警车过来,带来的还有陶敏和死者父亲。
“怎么回事?”陈馨不好直接出去围观,趴在二楼阳台栏杆上问楼下看热闹的服务员。
“听说是那女的自己自首,说她跟男朋友吵架后,趁其不备将之推下山摔死了。”服务员把自己打听来的消息很快的传播了出去。
当初在瀑布水潭下发现尸体,很多人都知道这件事。后来警方也上山查看过几次现场,都没有其他的发现。案件也就做意外结案了。
突然之间,这女的也不知吃了什么药,跑去警察局自首,说她男朋友的死是自己因为一时生气,在背后推了他一把,才掉下山去的。现在警方就是押着她来指认现场。
陈馨搞不懂易佰他们是怎么操作的,居然让陶敏自己去警察局自首。这件案子没有人证,如果陶敏一直不松口的话,基本上是没有人能够肯定的指证死者的死跟陶敏有关。
“你们说这女的是不是吃错药了?明明都没有人指责她,她居然跑到警察局去自首。”
山庄的服务员们完全想不通陶敏到底是怎么想的。在他们看来,出了这样的事情,警方都没有证据,既然是有多远撇多远了。哪里还见过有人主动去投案的?
陈馨知道一点点,但是她现在也不可能说这件事是易佰他们做的。毕竟到底易佰他们做了什么,让陶敏承受不住压力主动投案这一点,陈馨完全不知道,也不想去多问。因为她估计这里面用的手段怕是不太能够见光。
趁着警方上山,陈馨提着行李直接坐上了回城的班车,车上有人也在说这事。
“听说是死者投梦给自己家人,说自己死的冤枉。然后他们家的人就去调查,最后查出来那个女的有问题。在跟这个男的谈婚论嫁的同时,还跟另外的人保持有不正当的关系,并且想要谋夺未婚夫的家产。现在她未婚夫的家里要求追究她的责任。如果真的是这个女的下的手,估计一个死刑跑不掉。”
这人有个好兄弟在刑警队,是从他的兄弟口中听到这件事的。因为证据基本确凿,只需要指认出现场就可以认定这女人的责任了。
大家都在感叹知人知面不知心,说那个女的听说看上去柔柔弱弱的,没想到连杀人都敢做。
回到家后,陈馨给易佰去了个电话,说到她看见警方押陶敏上山的事,易佰才说这件事是死者堂弟想办法查出来的,后来又灌醉了陶敏,从她口中掏出了实情。
“陶敏其实当时并没有真的想杀人,只是因为两人吵架后一时气愤,就趁天黑对方看不见的时候推了他一把。当时只以为摔一跤就是了,哪里知道那处悬崖有三十多米,还是几乎垂直的陡壁。因为瀑布水声大,男人呼救没有人听见,跌下去后又撞击到头部当场死亡。而陶敏也是被吓坏了,在山里乱窜了一夜,滑下坡后就因为过于惊慌和脱力而晕倒,在获救后她并不知道男朋友已经死亡,才会告诉救援人员还有人在山上。”
不管她是不是故意的,致人死亡一事她自己也承认了,后续的事情怎么处理和认定,还要看死者家属是怎么想的。
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