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第二百七十章 需要改变的料理（第1页）

“为什么……为什么创世君所选的鲷鱼会比黑木场同学所选的鲷鱼弹性要差了一点！？”田所惠疑惑不已，不明白这其中究竟有什么奥秘。

薙切爱丽丝走到田所惠跟前，道：“那个呢……是因为，鲷鱼的【僵硬指数】和【鱼身强度】这两者的区别所在！”

“哎！？僵硬指数！？”田所惠表示都没有听过这东西的存在。

还没有等薙切爱丽丝开始解释，创世却开口道，“没错！所谓的【僵硬指数】就是指刚打捞上岸的鱼会变硬的理由，和人类的死后身体会变得僵硬同样的道理！而这个僵硬的数值基准被称为【僵硬指数】！”

“哈！？你居然知道啊！”薙切爱丽丝用十分中二的神情看了一眼创世之后，又道，“但鱼身的口感却是完全不同的！这是由【筋肉破断强度】来决定的！”

“筋肉破断强度！”

现在包裹创世在内几人对于这个专业的词语自然是没有听说过，都是瞪大了眼睛看着薙切爱丽丝！

【筋肉破断强度】：筋肉破断强度会在鲷鱼断气或者被打捞上岸鱼类5小时之后开始急速下降，在这之后的口感嚼劲会急速的下降，随之变差！但是这僵硬指数，是在平均打捞上岸5小时之后开始慢慢的下降！

“也就是说，鲷鱼最鲜美的时间段是在打捞上岸的5小时之内！换而言是，即使看上去鱼鳞十分有光泽鱼目十分清澈的鲷鱼，实际上有可能因为筋肉破断强度下降，而没有嚼劲！只是用外表是无法进行判断……这是挑选鲷鱼或者其他鱼新鲜程度的陷进啊！”薙切爱丽丝其竖起手指头对着创世说教道。

创世一个劲的用力点头着，“是是是……薙切二小姐教训的极是，小的又受教了！不过，对我来说理论什么的都不管用的，真正又有的东西会在一道完整的鲷鱼料理之中展现出来！”

听到创世前面一句话薙切爱丽丝很是高兴，自己终于可以对创世说教，多多少少可以报上次第一轮决赛的仇，但创世最后一句话却又让他赌气了小嘴，看着创世气呼呼道，“什么啊！难得人家还特意的解释！！”

此刻坐在那边板凳上的黑木场凉也开始说话，道：“看到实物触摸之后就知道了，它是用什么姿势游泳的，钓上来之后处理的人的技术之类的！在理论的途中有没有用到足够的分量的冰块冷藏，所有的细节都能一清二楚！”

“是的！这并不是单单凭借感觉来判断的！小凉的眼力怎么说来着……”鱼店老板摸着下巴仔细的想了一番后，才道：“拥有野性的本能，去探索挖掘，这就是他的厉害之处！”

创世听后又是淡淡一笑。

“听好了幸平……”黑木场缓缓的站起身来，看着创世淡淡道，“在这个鱼类上市的最佳时期，食材的质量、美味程度都会上升到平时无法相比的高度！换句话说相反的，如果无法挑选出最好的食材，在那一刻我们之间就已经是天差地别了！”

“啊！”创世故作吃惊，“这样啊，我们之间的差距居然有这么大！？”

“我之所以会一直不间断的来这鱼河岸的原因就是一旦间隔了一段时间，对食材的敏丶感度就会变得迟钝！已经快10年了，我就是这样生存下来的！我才不会输给你这种病只有半吊子水准的家伙！！”黑木场最后一句话十足的挑衅。

面对黑木场强大的气势，创世脸上反而平淡无比。

“那么，我就期待你在最后决赛的时候能够拿出什么样让我吃惊的料理出来了！”创世淡淡道。

“你等着吧……我一定会将你和那个香料混蛋一次咬碎的！！”黑木场凉扔下这么一句狠话，就和薙切爱丽丝一同里来了鱼市场。

看着渐渐离去的黑木场凉和薙切爱丽丝，几个鱼老板又是一番感叹和惊讶。

“哎呀~真不愧是小凉啊，气魄还是那么强啊！”

“是啊，一想到他还只是一个学生就不寒而栗呢~”

“不过话又说回来，刚才来过来的那个男孩子，他好像也是远月的学生吧！”其中一个女鱼老板脸上泛着花痴色说道，“那个褐色肤色的，头发白色的小帅哥啊！”

听到鱼老板说起这样的外貌，创世和田所惠忍不住的互相看了对方一眼，他们第一眼都想到的是-叶山亮！！

“一般来说……来这边河岸鱼市场的人都是左看看右看看的挑选货物的对吧，可是他低着头走路的时候，啪的一下就停了下来！连看都没有看一眼哦，就把今天出货里也算是最高级的精品鲷鱼都拿走了啊！”女鱼老板店主兴奋的说着，同时脸上还是泛着强大的花痴之色。

“不过话又回来，他还真帅啊！”

“应该是碰巧听到商家们之间的谈话了，然后将你的高级货买走了吧！？”

“哎，也不对啊！我感觉不是这样的呢……”

……

创世不理会那边正在对叶山亮谈论的几个鱼老板，嘴角笑意十足，“没想到，真是没想到啊！他们都提前下手了，实力似乎超出了我的意料之内啊！看来，我需要临时改变一下作战方针了~”

“！？？？”一旁的田所惠听着创世的话满头的问号，都不明白创世在说什么。

……

下午时分，创世独自一人来到了【罗大叔厨具专卖店】

刚走在门外，就听到店内传来了“叮叮叮”金属被敲的很响打铁声音！当创世走道屋内的时候，看到上那赤丶裸着上半身的罗刀匠正在火炉面前打着铁！他的脸上和身上全都是汗水，腰间系着一个腰带，肩膀处挂着一根擦汗用的布巾。

罗刀匠正在专心致志的打造厨具，似乎并没有注意到已经走到屋内的创世。..

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