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朵朵点点头跟着柠微一前一后地走进厨屋,抬眼一看祖母在黑灯瞎火拄着拐棍在锅边贴着玉米饼子。
朵朵站着发神,柠微上前就把祖母拉开了。
“祖母,这黑灯瞎火的万一又跌到那可怎么办?”
“没事,我不是看你们在忙吗,就想过来跟你们贴几个玉米饼子,这又不是啥难事,你们让我一个人孤老婆子就在哪里傻躺着吗?老这样子会窝出病来的。”
“好嘛,我们就不说啥了。不过以后你要做啥,得跟我们说,行不。”
祖母点点头应承道,柠微让朵朵把马实汉用水清洗好,自个儿简单地办了些佐料,把马实汉放进大盆里加进佐料用筷子上下拌匀。
柠微尝了下味道觉得还行,就用碟子把马实汉装好。这边祖母的玉米饼子已经贴好,几人把马实汉夹在玉米饼子里,吃着就像汉堡一样。
第二天起身后,柠微见葡萄表皮上的水已经沥干,就让朵朵跟祖母把葡萄倒进木盆里,并用手把葡萄一个个捏碎,将葡萄皮、葡萄籽和果肉全部留在木盆里。
将木盆快要装满时,柠微就按照10斤葡萄放3斤糖的比例往里加糖,再抖匀,等糖完全融化后,就把它们倒进昨天洗好的大陶缸里。
葡萄在发酵过程中会膨胀会产生大量地气体,装的太满,葡萄就会溢出来,柠微把陶缸留了三分之一的空间,为了不让外面的空气进去,还在缸口缠了几层胶纸,并在缸盖上压了一块石头。
看到一切弄好后,柠微松了大气,乐滋滋地道:“等一个月后搬家时就可以把酿好的葡萄酒运过去了。”
听到这话朵朵有点不相信道:“柠微姐这真有那么神奇吗?葡萄真的会变成酒吗?”
“那当然,我可告诉你这葡萄酒以后可以成为贡品呢?”
“贡品?那不是要值好些银钱,我们可喝不得。我听祖母说过进贡的贡品至少都要一万多银钱的物品才能称贡品,难道我们一大缸葡萄酒就能称贡品,反正我不信。”
“不信就算了,今儿还是要跟我上山去摘野菜,你准备下我们这就出发。”柠微吩咐道。
☆、第九十六章商讨
柠微听着王雅芙这习话更觉得要多劝劝这老爷子,以后得了啥哮喘、咳嗽就不好使。
“婶子,等会你不要说话我去劝劝老爷子。”
“丫头,这老爷子的脾气可怪,一惹到家可真的不好使,我劝你还是不要去。谁去都要被骂的。”王雅芙又一次地阻挠道。
柠微说着就从盘子里拿了两个昨儿余下的饼子,再装了两水壶凉水,叫着朵朵背背框。 “柠微你急啥急,现儿还早着呢。我还想玩会儿在去。”朵朵撒娇道。
“朵朵现在不能玩,过会野菜摘完后你就今下午就可以痛痛快快去找小伙伴玩了。”柠微是个急性子拉着朵朵就去院子背着背框往后山赶。
“柠微姐今天我们去后山又要弄啥野菜,是不是要弄能晒干的?”
“是的,要弄能晒干的,如果能遇上茶竹菇就好了。”柠微一想起以前吃的茶竹菇炒腊肉那味道想起都要流口水。
昨晚不知啥时下了雨,路面有些湿滑。柠微小心翼翼地拉着朵朵踩在软软地泥土里走起咯吱咯吱地响。
“柠微姐,这路面好滑要不然我们不去后山吧。我想去河边瞧瞧有没有鱼虾之类浮上水面,抓些回去也可以晒成咸鱼干。”朵朵以前记的祖母时常带她到河边抓些鱼弄回去撒上盐晒成干想吃时就切一小段洗净蒸在饭屉上。
柠微低点一瞧自个儿跟朵朵脚上浮满泥土已经瞧不见鞋子是啥样子,抬头望望后山、又望望路面,只好点头做罢。
“朵朵,我们先回家换双鞋子,再把背框放回去提个水桶就能出门捉鱼去。”柠微顿时心情觉得一落千丈,想想美美地茶树菇、折耳根等等好吃的因今儿天气就…。
“好哒,柠微姐,你怎么像个小孩子一样,这后山的东西是你的就是你的,赶明儿天放晴我们在上山。你看现儿这路面滑,后山山坡又抖,万一磕着、碰着怎么办?”朵朵像个大人一样说着柠微。
柠微想着朵朵说的在理,这鬼天气说变就变万一自个儿一定要上山遇到个滑坡、泥石流之类还会小命不保。话说山上的山货必然多,但自个儿的小命还是比起山货来说重要些。柠微叫朵朵先回去自己顺道去张屠户家预订些猪肉,赶明儿农家乐开张还要用上。
柠微跟朵朵分道扬镳,柠微往着村东走着不时有人对着她指指点点,有人比较厉害地走向前道:“你这丫头片子挺了不起,前些儿把那苏柠弄的不要、不要的。真是大快人心。”
柠微假装未听到只顾自己埋着想到要去预订些啥,猪下水、猪排骨、猪头肉,一切关于猪身上的全都要,想着一大笔银钱又要花出去就觉得肉疼,但想着这肉疼一过就是肉美噗嗤的笑出声来。
不到半响就来到张屠户家,他家可是数一数二地富人家,这院子都是用上好地砖石砌成,院门外还种满花花草草,一瞧便以为是啥书香门第,可那知一介屠夫。
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