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陈元诚听她说要去集市,放下筷子道:“我陪你一起去。”
“不用,我自己去就行了。”
“你刚才还叮嘱元瑶和元轩要多注意些,怎么敢自己一个人出门。”
萧云樱道:“你不要过于紧张了,这大白天的,街上人那么多,我不走偏僻的小巷子,不会有事的。”
她和那两姐弟不一样,她可是有神奇超市保佑的人!
萧云樱按着他的肩膀让他坐了回去:“你吃饭,不用担心我,我一会儿就回来了。”
去小厨房拿上背篓当遮掩,上集市逛了一圈。
分了几个摊位买了些肉、排骨和猪蹄偷偷的放进背篓,去杂货铺子买了写对子和包红封的红纸。
“不差什么了吧。”
超市里什么都有,应该是不需要再买什么了。
闲逛时见到有人牵着一大一小两只羊在叫卖,萧云樱问了价格,比整猪便宜许多,便掏了银子把两只都买了下来。
超市里是有新鲜牛肉的,不知道是不是因为羊肉有膻味的原因,她从未在超市里见过卖新鲜羊肉。
羊羊这么可爱……味道一定不错。
大的可以炖肉,做成羊汤,小的可以做成烤全羊。
哎呀,口水要流出来了。
萧云樱美滋滋的牵着两只羊回了回味楼,陈元诚几人已经吃完了饭,在后厨门口等着她。
陈元瑶讶异的道:“云樱姐,这是你买的羊?”
“对啊。”
“你买羊做什么?”
萧云樱道:“买羊还能做什么,当然是吃肉啊。”
心里不由得泛起了嘀咕,陈元瑶为何会有这个问题,难道这里的人不吃羊肉?
陈元瑶嫌弃的道:“羊肉不好吃,有一股怪味。”
萧云樱摸着小羊羔的脑袋:“那是厨子不会做,我有办法减少羊膻味。”
草原上的人是喜欢吃羊肉的,其他地域可能有很多人接受不了羊肉独特的膻味。
与榴莲一样,有多少人喜欢可能就有多少人讨厌。
喜欢吃羊肉的没怎么觉得羊膻味,不喜欢吃的闻一下都想吐。
很多人以为羊肉都是一样的膻,其实不然,羊肉的膻味是有层次的。
羊肉的膻味与其品种,性激素分泌,养殖方式有很大关系。
一般情况下膻味大小为阉羊>母羊>公羊,而绵羊>山羊。
羊为何会有膻味有兴趣的可以自己了解一下,总之用饲料养的羊一定比自然放养吃草长大的羊膻味更重。
萧云樱是可以接受羊膻味的,而且这个时代没有饲料,她买的又是膻味相对较轻的山羊,加上超市里的胡椒粉和孜然,做出来的羊肉一定很好吃。
陈元轩半信半疑的朝小羊走了过去:“你真能把羊肉做的好吃吗?”
小山羊朝他咩了一声,低头想用羊角顶他。
吓得陈元轩急忙后退,差点被台阶绊倒。
萧云樱赶紧抓住小羊的角控制住它:“瞧瞧,你怀疑它的肉不好吃,它生气了。”
陈元轩站稳后皱着眉对小羊道:“你不顶要吃你的人,顶我做什么。”
羊是听不懂他的话,只能感觉到他对自己不喜的情绪,冲着他又咩了一声。
萧云樱逗着陈元轩道:“听懂它说的了吗?”
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