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萧云樱将两条鲤鱼做了糖醋,口头指导张氏做了吃羊肉用的蒜泥。
“大嫂,桌子上有两个小坛子里面是干料,一个辣的一个不辣的,还有一坛子韭菜花酱,连坛子端上去吧,谁吃自己用勺子挖盘子里。”
碗是用来喝羊汤的,她让她娘每个人发了一个盘子,用来放面饼和蘸料吃羊肉的。
王氏用烙饼的空闲时间切了樱桃萝卜,用糖醋凉拌了:“云樱,这些菜够吃了吧。”
萧云樱给羊排收着汁:“我再炒个土豆丝就行了,大嫂二嫂你们忙完手里的事先去吃饭吧。”
菜的种类不算多,胜在量大,炖了满满一大锅羊汤和羊肉,足够这么多人吃了。
若是不吃羊肉,有土豆丝,有糖醋鲤鱼,有凉拌的樱桃萝卜,也是不错了,就是没啥肉,有点素。
王氏把樱桃萝卜盛盘:“不急,等我回来给你切土豆丝。”
张氏把拆解好的羊头肉和羊蹄子一起端到待客厅,萧山海招呼了一下客人,起身去了灶间。
“闺女啊。”
萧云樱往盘子里盛着羊排:“咋了爹。”
“做这么多菜辛苦了。”
萧云樱叫了方柔帮忙上菜,自己刷着锅:“爹是来要酒的吧。”
萧山海顿了一下,想好的话卡在嘴边说不出来了。
“闺女,你咋知道的。”
萧云樱笑着道:“多明显啊,那么多肉菜端上桌了,爹不吃肉,来灶间做啥,除了酒没别的原因了。”
穆莲蓉看见他老头子进来就觉得不对劲,在门口听着呢,进来道:
“喝啥酒,闺女买酒不要银子啊,你就知道喝,这酒多贵你心里没个数?”
“闺女一直不说,我哪知道多少银钱,再说了,我赚的银钱不都在你那吗,你给闺女些呗。”
穆莲蓉故作不情愿的道:“等我明日给闺女些银钱,让她帮你买些回来吧。”
自家老头子没啥别的缺点,不嫖不赌,就爱喝点小酒。
而且懂得节制有度,哪怕是偶尔喝醉了也不会撒酒疯,自己上床倒头就睡,不麻烦任何人。
所以她对老头子喝酒倒没什么意见,单纯的发发牢骚而已。
闺女买的酒光瞧着就是不便宜的,她虽有些不舍,但不是个扣扣搜搜的人。
老头子能干,银子花了再赚就是,买不了多的,少买些给他解解馋是可以的。
萧云樱道:“银钱的事以后再说,爹,酒在橱柜下面,两个坛子一个是白酒,一个是葡萄酒,旁边有小坛子,你给匀出一些葡萄酒来,我要给娘和杨婶子尝尝的。”
银钱她是不打算收的,先这样说稳住她娘,等找个适当的机会把蒸馏酒作坊的事告诉她们。
萧山海喜滋滋的抱出两个坛子,打开闻了闻:“这色深的是葡萄酒吗,咋这个颜色。”
“因为是用葡萄酿的果子酒啊,味道不错的,一会儿爹自己尝尝。”
“闻着味是不错的。”
有好酒喝,萧山海是格外的高兴,往小坛子里匀了半坛子:“爹给你搬出去啊。”
萧山海抱着酒坛子出去了,萧云樱道:“娘,我想给三奶奶家送些羊肉,谢谢她那天送我回来。”
虽说老人家扶了和没扶没啥区别,她根本没敢借力,但能伸出援助之手,比那些只会动嘴没啥动作的人好太多了。
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