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第258章 完美状态(第2页)

夏楚楚站在厨房里,手中拿着一份全新的菜单草案,她的眼神中透露出对未来的无限期待。

“秀秀,你觉得我们把毛血旺做成快餐形式怎么样?”夏楚楚一边搅拌着锅中的调料,一边询问着身边的秀秀。

秀秀停下手中的活,认真思考了一会儿,“楚楚,这主意不错。

快餐形式可以让更多的顾客快速品尝到我们的特色菜,而且还能提高我们的翻台率。”

夏楚楚点了点头,“我也这么想。我已经设计了几种不同口味的毛血旺快餐,希望能吸引更多的年轻顾客。”

几天后,毛血旺快餐正式在餐厅推出。夏楚楚和秀秀站在柜台后,紧张地观察着顾客的反应。

“哇,这个毛血旺快餐真是太方便了!”一位年轻的女顾客兴奋地说,“我可以在午休时间快速解决午餐,还能享受到这么美味的菜肴。”

“是啊,我特别喜欢这个辣度适中的版本,既满足了我的味蕾,又不会太腥辣。”另一位顾客附和道。

那位曾经质疑过餐厅的美食评论家再次光临,他的脸上带着一丝不易察觉的怀疑。

“楚楚,秀秀,我听说你们把毛血旺做成了快餐。我这次来,就是想看看你们是否真的有所进步。”评论家严肃地说。

夏楚楚和秀秀对视一眼,心中虽然有些紧张,但更多的是坚定。她们知道,这是又一次的考验。

“请您品尝,我们会虚心接受您的意见。”夏楚楚礼貌地说。

评论家品尝了一口快餐版的毛血旺,他的眉头微微皱起,似乎在思考着什么。餐厅里的气氛顿时变得紧张起来。

“嗯,这个快餐版的毛血旺确实有其便捷之处。”评论家终于开口,“但是,我觉得你们在追求便捷的同时,是否也应该考虑一下菜品的品质和口感?比如,快餐版的毛血旺是否能够保持传统版的那种丰富和层次感。”

夏楚楚和秀秀认真地听着,她们知道评论家的话不无道理。便捷固然重要,但也不能牺牲菜品的质量。

“谢谢您的建议,我们会认真考虑的。”夏楚楚诚恳地说。

评论家点了点头,他的表情缓和了许多:“我相信你们能够找到一个平衡点。记住,便捷和品质并不矛盾,它们可以相辅相成。”

夏楚楚和秀秀再次投入到了改良毛血旺快餐的工作中。她们开始尝试在保持便捷的基础上,提升菜品的品质和口感。

经过无数次的试验和调整,快餐版的毛血旺终于达到了她们心目中的完美状态。

餐厅的生意也因此更加红火,客人们对这道菜的评价也越来越高……..

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