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经过今天,村里人都知道铁牛媳妇愿意教人,收摊后,全都一窝蜂地挤到赵家院子里:“铁牛媳妇,也教教我吧!”
“听说是进山掌勺,我家也想学!”
赵进山站在台阶上,高声道:“大家别争,都会教的。”
村民们一阵欢呼。
赵进山继续道:“之所以教给大家,因为都是一个村的,大家一起谋生不容易。但我就教这一个菜,以后不管我家做啥,都不会再教了。毕竟咱家也要赚钱糊口,以后各凭本事。”
众人听着忙点头:“这是自然的。你家能教出来,我们已经很感激了。”
赵进山道:“那就进来学学。”
一个下午,想摆摊的村民几乎都学会了。
全都说说笑笑地离开。
第二天,几乎家家摆摊都有猪下水。
但味道各有千秋,总得来说,还是进山家更好吃。
至于生意自然受到了影响。由原来每天挣三百多文钱,下降到只赚两百文。
而且现在市场不够大,有种粥多僧少的感觉。
今天中午,叶采苹一家从府城回来。
听到赵进山的事。叶采苹不由点了点头:“铁牛嫂子还是一如既往的大方。进山年纪小小的,竟然也这般大气。”
此时常喜走进来:“夫人,玻璃作坊新厂房已经扩张完毕。”
叶采苹笑了笑:“那就通知下去,再招工。这次招五百人。”
常喜忙退了下去。
接着赵凡走进来:“卤料第一批货已经做好了,足有三万斤。百味楼要了一千斤,别的一些客户零零散散的,加起来一共一万斤。”
叶采苹点头:“剩下的,你着人跟一些粮酒铺推销下。还有,拿两百斤过来。我要用。”
赵凡应答着,转身离开。
这个卤料包不同于胡辣汤料包,因为是几种大料配合到一起的,这个肉眼一看就知啥料。可以根据不同口味到药铺买药,自己配搭。
现在自己先推出一种口味,有些人图方便啥的,也会买。
卤料包销售渠道一般是散卖,可以批发给粮油铺。
在卤料包后,她还可以再推出别的调味料,例如蚝油之类的。
早上,叶采苹直接让山子到大榕树下贴了张公告,说她要教大家做个新菜,有兴趣的村民午饭后到祠堂门口集合。
村民们一听,兴奋不已。
特别是那些摆摊卖饭的村民。
一吃完饭,村民们就跑到叶家祠堂门口等着,便是连不摆摊的叶里正和叶二叔等人都过来凑热闹。
“咱家还愁菜没新意呢,这简直是瞌睡碰着枕头。”
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