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「我开了一间麵包店。」陈思琳细声说出。
郭薏葶双边嘴角扬得更高说:「原来你这两年跑去学做麵包?」
陈思琳含蓄笑笑说:「算是吧……但那是意外的……」便咬咬下唇大略说这两年怎么过。
§
一开始离开时她回到台北老家,幸好她的家人支持她,爸爸知道女儿的遭遇给她一笔钱要她到处旅行散散心,有几个月的时间她到处流浪了一下,突然发现到一件她从未察觉到的事—她根本没有好好旅行过。
她都不知道高雄变得这么繁华、花莲与宜兰这么美、阿里山神木倒了、在地美食小吃这么多、日月潭竟然有这么多外国观光客。她又去一趟日本跟泰国,这种早就该知道的事她却在当时才领悟到—世界好大啊。
大到……她并没有到无路可去。
差不多是在旅游期间慢慢戒掉酒,不过戒一半而已啦。所谓的戒一半是不再过量变神经病,而是细细去品嚐。她在日本时想起了风藏,在银座找了一间风格与风藏很像的bar进去喝一杯,想起满久以前,她扔掉的纸团。
啊……完整内容她想不起来了,只记得片片断断,记得最清楚的是郭薏葶最后写的那一句:『活着不会没有意义的。』
为什么当初该知道的事她要搞到现在才知道咧?那时候她闪过第一次回来找郭薏葶的念头,只是她没勇气这么做。
回国后她的心情舒坦不少,也不酗酒了,还是没有工作,但父母没有催促她,她变成暂时在家里陪妈妈,以前还在台北时妈妈叫她陪伴去做的事她不要,那段日子她无所事事都陪妈妈去做了。
爬山啊、遛狗啊、跟左邻右舍串门子啊、陪老妈去烫头毛啊……那段日子,老妈有了一个新的兴趣,烘焙。
陈思琳无聊的陪妈妈去,妈妈帮她付了学费,她阴错阳差学起烘焙。与其说学烘焙救她一命似的,倒不如说她终于有事做了才发现到当初就是太间了,才会有很多时间不停堕落跟鑽牛角尖。
像陈思琳这种活到当时三十岁没有好好旅行过也不知道在地美食这么多便可想而知她过去好长一段生活都是以工作为主,连吃个饭都分秒必争吃些简单快速的微波食品,所以不用提她会亲自下厨。
因此一开始学这门技术真是让她一个头两个大!她知道什么是鲜奶油,完全不知道鲜奶油有分品牌,口感也都不同,又分动物性跟植物性,脑袋还顿了一下想着植物会有奶吗?同一种麵粉却有不同方式去呈现製做,明明都叫麵包的东西,製作过程与方式却各式各样。突然她想起去风藏时,在她还清醒的时候好几次听到徐镇涵跟客人解释各种不同酒的风味、製作方法,以及哪一种酒该放什么冰块去shake多久、哪一种酒该放什么杯饰下去衬托比较好……
不过就是都叫鸡尾酒的东西,却千变万化。
她才知道她常喝的威士忌与阿拉斯加的base琴酒有这么多品牌,每一个品牌的味道也截然不同。还有分国家、区域、酿酒桶子、年份、级数、高山、海边与平地……等等一堆呢。
她终于知道为什么大家都说料理博大精深了,这些东西永无止尽……一辈子学不完。
这反而挑起陈思琳极大兴趣。可想而知,陈思琳不是一个怕挑战跟辛苦的人,想当年她就是一个不想挑轻松工作才会闯出一片小天地,但这对她来说困难度挺高,毕竟不是她的学术领域,完全是一门崭新技术。所以就像她跟叶泽东说的……这一路走到现在,她彷彿像是一个刚上小学的小朋友,一切从头开始辛辛苦苦爬过来。
因此,后面那一年多的时间没什么特别提起的,都是日以继夜学做烘焙。
听完后郭薏葶讶异说:「原来你当时去的bar是风藏啊!」虽然徐镇涵当时会亲自开车送陈思琳回家,可是陈思琳还有办法走路时她会叫徐镇涵送到郭薏葶家楼下,烂醉如泥呈殭尸状态是送回自己家。
「对啊。怎么了吗?」陈思琳问。
「我……我最近也会跟同事去风藏。」
「你去风藏?你不是不怎么喝酒吗?」
「对啊……可是……那边的调酒师调得酒都好好喝……都很像蛋糕,有点酒味的蛋糕。」
陈思琳倒是笑一下,并且觉得很玄,难道这是某种缘分尚未断尽的暗示?这两年郭薏葶的日子竟然这样走着走着……也走到了陈思琳以前常去的风藏。
好像在说今天不来找郭薏葶,哪天也会在风藏遇到郭薏葶。不过还是亲自来找郭薏葶一趟比较好,否则日子继续走着走着郭薏葶可能真的走出一个人来陪她。
「你也认识涵囉?」郭薏葶问。
陈思琳点点头不好意思说:「还给她添了不少麻烦……以前都是她送我回家的……」
「原来你回家都是让她送的!?」
「嗯……」陈思琳脸红起来微低下头,一脸惭愧。
郭薏葶看到陈思琳像做错事感到懊悔的小孩子,模样甚是可爱的笑了出来。陈思琳变很多,有些地方倒是没有变,比如现在这样。以前在她保持清醒时……就是这种惭愧懊悔的可爱模样。儘管她的抱歉已经太多了,但抱歉这两个字她倒没有理所当然的不再讲。
或许这是郭薏葶始终不弃不离,一直相信总有一天陈思琳会走出来才会在身边默默的等候她吧。
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