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&esp;&esp;成默平静的说道:“酒单不是我印的,如果你有要求可以直接跟我提。”
&esp;&esp;王一帆上下打量了成默一眼,尽管一直以来他对自己都还算满意,但此刻也不由的嫉妒起眼前这个少年有如此完美的一具皮囊,嫉妒让人丑陋,再说他本来就想在成默身上找回一些场子,于是王一帆冷笑着说道:“是不是你印的没什么区别,你的调酒水平,说实话,有点差……”
&esp;&esp;沈幼乙见王一帆还在找事,皱着眉头道:“王老师,你能少说两句吗?”
&esp;&esp;王一帆十分无奈的摊了摊手道:“我只是实话实说而已,刚在这位小帅哥在调制鸡尾酒的时候连量杯都不用,要知道不论是英式鸡尾酒还是日式鸡尾酒,都还是要讲究调酒的严肃性的,不使用量杯的调酒师都是些在所谓调酒师学校里学了几招三脚猫功夫,只会什么调什么‘长岛冰茶’或者兑点果汁的‘椰林飘香’就出来骗人的样子货罢了!”
&esp;&esp;说完王一帆似笑非笑的瞟了一眼正在喝椰林飘香的孙小姐。
&esp;&esp;见成默面无表情,王一帆“呵呵”一笑,得意洋洋的说道:“也就一些脑残中年妇女根本不懂酒,在这里装模作样的看小白脸调酒……还觉得自己很有品味的样子……”
&esp;&esp;其实对他冷嘲热讽,成默并不是很介意,前提是不要妨碍他赚钱,但此刻王一帆的言语不仅伤害了他的客人,还破坏了他的专业形象。
&esp;&esp;这种行为无疑就是严重触碰了成默的底线了。
&esp;&esp;成默看着王一帆淡淡的说道:“其实调酒师某种程度上和医生是一样的……医生治疗的是身体上的伤,而我们调酒师治疗的则是人心灵的伤……”
&esp;&esp;这话说的实在有些莫名其妙,众人均不知成默葫芦里卖的什么药,王一帆也好整以暇的看着成默,看他要如何狡辩。
&esp;&esp;成默没有继续发表他的调酒师理论,只是从杯架上取出了三个鸡尾酒杯放在吧台上面,接着他对高月美道:“这位漂亮的小姐姐,借你的酒一用……”还没等高月美点头,他随手就端起了高月美面前的橙黄色的“螺丝起子”,无比优雅的用把勺压住冰块,分别在他面前的三个透明的鸡尾酒杯倒了一点一点酒。
&esp;&esp;橙黄色的液体像在灯光下拉出了晶莹的细丝,缓缓的坠入三个杯子,不到一分钟三个杯子里的酒液就呈现阶梯状出现在众人的面前。
&esp;&esp;接着成默把所剩不多的“螺丝起子”还给了高月美,稍稍鞠躬道:“谢谢您的慷慨,等下我会送你一杯酒……”
&esp;&esp;高月美看着成默那张在灯光下俊美的有些妖异的脸,稍稍的红了脸,心中如小鹿乱撞,但她的表情则是一副冷淡的样子道:“不用了,这杯螺丝起子已经放了很久,过了最佳饮用时机了……”
&esp;&esp;成默没有回应高月美,只是一挥右手,像变魔术一样,瞬间指缝间就出现了三个不锈钢的双头量杯……
&esp;&esp;他将双头量杯按照大小依次放在已经倒好了的三个鸡尾酒杯下面,端起酒液最少的一个鸡尾酒杯道:“这是30毫升……”
&esp;&esp;载体对于“感知”物体的质量、体积有与生俱来的天赋,只要用过一次量杯,金牌酒保(6)
&esp;&esp;慵懒的爵士乐在暧昧的空气中徜徉,昏暗的灯光下有人在玩简单的骰子游戏,有人在愉快的谈天说地,有人在看着窗外的街景发呆,还有人正一脸兴奋骄傲的看着吧台上的某人装b……
&esp;&esp;自然也有的表情是抽搐的。
&esp;&esp;倒完了最少的那杯酒,接下来成默又在欢呼和掌声中把后面两杯倒进了40毫升和50毫升的不锈钢双头量杯里面,同样也是分毫不差的刚刚倒满,精准的令人不得不惊叹。
&esp;&esp;吧台上方的射灯发出昏黄的光线,装满液体的银色双头量杯,散发着七彩光芒的水晶鸡尾酒杯,以及成默那一双修长白皙的手,组成了一幅文艺气息十足的画面。
&esp;&esp;掌声雷动,其中还有不少见这边热闹,走过来围观的吃瓜群众……
&esp;&esp;灯光下的成默面色如玉,温雅沉静,真是亭亭玉树般的少年,他对着王一帆说道:“这位先生,作为一个调酒师,和医生还同样的需要精准……”稍稍顿了一下,成默淡淡的说道:“我不用量杯,是因为我不需要……”
&esp;&esp;成默有些冷淡缓慢的将话说完,顿时吧台前的一群女性又爆发出了暴风骤雨一般的掌声,坐在前排的几个女性酒客早就眼冒红心了,这样的金牌酒保实在是酷到没边了。
&esp;&esp;其中鼓掌鼓的最热烈的就是孙姐了,一边鼓掌还一边大声说道:“某人真是井底之蛙,根本不知道闻道有先后,术业有专攻,还自以为是……”
&esp;&esp;王一帆被成默这一“耳光”打的有些懵逼,传说中是有酒保能做到准确计量,但那都是国际级别的大拿,眼前这个少年有没有成年都是个未知数,怎么可能做到这种考过国际a1驾照的老司机才能做到的事情?
&esp;&esp;但输人不输阵,王一帆虽然此刻脸上一阵红,一阵白,但只能强装镇定的冷哼一声道:“倒是小瞧你了!”随后无视孙姐的冷嘲热讽和一旁的掌声,拿着酒单假作若无其事的说道:“给我来一杯godfather,让我看看你的调酒的水平是不是和你倒酒的水平一样高……”
&esp;&esp;接着还掏出钱包,放在吧台上,拍了拍鼓鼓囊囊的钱包趾高气昂的说道:“做的好有打赏……”
&esp;&esp;成默面无表情的回道:“尊贵的先生,我开始说过,我们调酒师是用酒医治人的心灵,我觉得您并不适合饮用godfather这种纯男人饮用的酒!”
&esp;&esp;王一帆听到成默嘲笑他不是男人,脸上得意的表情一下就凝固了,提高音量道:“这就是你们酒吧的待客之道?居然还侮辱起客人来了?”
&esp;&esp;成默平静的看着王一帆道:“godfather这款酒用到的基酒是苏格兰威士忌跟杏仁利口酒,威士忌醇厚的香气加上杏仁的苦涩,两者在冰的调节下达到了一个平衡点,入口苦涩,回味微甜。这杯酒寓意的是一个男人奋斗一生,尝遍了生命的酸甜苦辣之后,停下匆忙的脚步回忆着自己的一生,才会发现生命本来的价值与快乐……所以像您这样出生在富贵家庭,从小就有身份有地位的人,是不适合喝这种大起大落的酒的……”
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