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第332章 合适(第2页)

李大厨笑了笑:“当然能行。不过,你要注意火候和时间的掌握,鸡爪炖得太久会烂,太短又不够入味。”

夏楚楚认真地点了点头:“我明白了,我会注意的。”

李大厨拍了拍她的肩膀:“楚楚,你要相信自己。你已经做得很好了,只要保持这种状态,一定没问题的。”

夏楚楚深吸一口气,心里暗暗下定决心,一定要在节目中展现出最好的自己。

接下来的几天,夏楚楚和秀秀一起反复试验这道香辣蟹配鸡爪。

每次试验后,她们都会仔细品尝,找出不足之处,然后进行改进。

终于,在节目录制的前一天,夏楚楚终于做出了让她满意的成品。

她把这道菜端到李大厨面前,期待地看着他。

李大厨尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“不错,楚楚,这道菜做得很好。明天在节目上,你一定能惊艳全场。”

夏楚楚松了一口气,心里充满了信心。

第二天,王总派来的车准时到达餐厅门口。夏楚楚和李大厨一起坐上车,前往节目录制现场。

到了现场,夏楚楚看到许多其他参赛的厨师,心里不禁有些紧张。

李大厨拍了拍她的肩膀,安慰道:“楚楚,别紧张,按照我们平时练习的那样做就行了。”

夏楚楚点了点头,深吸一口气,走进了录制现场。

节目录制开始,夏楚楚和其他厨师一起站在各自的料理台前。主持人介绍完规则后,比赛正式开始。

夏楚楚迅速进入状态,开始处理食材。她熟练地切蟹、炒酱、炖鸡爪,每一个步骤都做得有条不紊。

然而,就在她快要完成的时候,突然发现鸡爪的火候似乎有些不对。

她心里一紧,赶紧调整火候,但时间已经不多了。

夏楚楚心里有些慌乱,但她自己冷静下来。她想起李大厨的教导,迅速调整心态,继续完成最后的步骤。

终于,时间到了。夏楚楚把做好的香辣蟹配鸡爪端到评委面前。

评委们尝了一口,脸上露出了惊讶的表情。

“这道菜的味道真是太棒了!”一位评委赞叹道,“鸡爪吸收了蟹的鲜味和辣味,口感非常丰富。”

另一位评委也点头附和:“确实,这道菜的创意和味道都非常出色。”

夏楚楚听到评委们的评价,心里终于松了一口气。她知道,自己成功了。

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