77书库

手机浏览器扫描二维码访问

第443章 面圪塔（第1页）

夏楚楚站在厨房里，手里捏着一块面团，最近，

她琢磨着怎么才能让店里的招牌菜“面疙瘩”更有特色，吸引更多的食客。

她试过加各种调料，甚至尝试过把面疙瘩做成甜口的，但总觉得少了点什么。

“剁椒！”她突然灵光一闪，脑子里蹦出这两个字。

剁椒的鲜辣和面疙瘩的软糯，要是能完美结合，那味道一定绝了。可怎么结合呢？

她试了几次，不是剁椒太辣盖住了面疙瘩的香味，就是面疙瘩太软，口感不够劲道。

“楚楚，你又在折腾什么呢？”闺蜜秀秀推门进来，手里拎着一袋刚买的剁椒。

秀秀是个典型的南方姑娘，皮肤白皙，笑起来有两个小酒窝。她和夏楚楚从小一起长大，两人无话不谈。

“秀秀，你来得正好！”夏楚楚一把拉住秀秀的手，“我正愁着呢，你说这剁椒和面疙瘩怎么才能完美结合？”

秀秀眨了眨眼睛，笑道：“你呀，总是想一出是一出。不过，我倒是有个主意。”

“快说！”夏楚楚眼睛一亮。

“你试试把剁椒炒香，然后和面疙瘩一起煮，最后再淋点香油，撒点葱花。”

秀秀边说边比划，“这样既保留了剁椒的鲜辣，又能让面疙瘩吸收剁椒的香味。”

夏楚楚一拍脑门：“对啊！我怎么没想到呢！”

她立刻动手，按照秀秀的方法试了一遍。果然，这次的味道比之前好多了。

面疙瘩软糯中带着剁椒的鲜辣，口感层次丰富，让人一口接一口停不下来。

“秀秀，你真是我的福星！”夏楚楚兴奋地抱住秀秀。

秀秀笑着推开她：“别高兴得太早，这只是第一步。你得再试试，看看还有什么可以改进的地方。”

夏楚楚点点头，心里已经有了新的计划。她决定第二天再试一次，看看能不能把这道菜做得更完美…….

夏楚楚正沉浸在剁椒面疙瘩的成功喜悦中，李大厨的突然出现让她愣了一下。

李大厨是店里的老员工，手艺精湛，经验丰富，平时话不多，但每次开口总能切中要害。

“楚楚，你这剁椒面疙瘩做得不错啊。”李大厨站在厨房门口，手里拿着一根牛大骨，笑眯眯地看着她。

“李叔，您怎么来了？”夏楚楚有些意外，平时李大厨很少主动来找她。

“我听说你在琢磨新菜，过来看看。”李大厨晃了晃手里的牛大骨，

“你这剁椒面疙瘩虽然好，但总觉得少了点荤腥，客人吃多了可能会腻。”

夏楚楚皱了皱眉，心里有些不以为然。她觉得自己这道菜已经很完美了，再改反而会破坏它的特色。

但李大厨毕竟是店里的老前辈，她也不好直接反驳，只能试探性地问：“那李叔，您觉得该怎么改呢？”

快穿美人她茶柔娇  让你研究气象，你磁暴鹰酱舰队？  抗战：从杀鬼子开始，越杀越强  万古之王  神雕：小龙女请稳住  三国：我成了张角接班人  刚大学毕业，我让女神老师休产假  凡人，仙根，问天路  无敌归来，从发现一对儿女开始  楚韵  我本孝子贤弟，今请天下赴死  大楼通古今，极品亲戚跪求别分家  我想拥抱你每一天  痴傻三年，归来即无敌  我的父亲，母亲  双生花的妖娆人生  御兽从摆烂开始  官途：救了领导后我扶摇直上  就为遇到你  表白有奖励，我成娱乐圈最大渣男