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打了一个鸡蛋在碗里,林莉加了玉米粉,把肉放进去搅得那叫一个快。
厨房里还有昨晚留下的黄豆芽。林莉加水焯了一遍。
傅梦帮着切好葱姜蒜。
林莉取出了花椒、干辣椒,配上了豆瓣酱。
油倒了那是满满的两大勺!
“莉莉,你这是作什么呀,把家里一个星期吃的油都倒进去了!”保姆阿姨看到林莉的做法,觉得她真的是败家!
八十年代,物质匮乏!
米面油那都是限量供应!
虽然傅家比一般的人家好,但是象林莉倒这么多油,那这样的日子也没法过了!
保姆阿姨是从艰苦岁月过来的,她当然觉得这是作践东西,这是浪费。
“阿姨,没有油,这菜是做不好的!“
油一冒烟。
林莉倒入葱、姜、蒜翻炒,那香味老远就传出来。
”妈妈又给我们做好吃的了!“小雪拖着腮,笑得小眼睛象月牙似的!
”嗯,我要多吃五碗!“小阳也十分的开心。
油一热,林莉加入了花椒、干辣椒进行煸炒!
那真的是非常的呛!
傅梦被辣得呛出了厨房:”嫂子,这味太大了!
林莉加入了豆瓣酱炒出红油,加入开水,放进了白糖和盐。
水煮开了,林莉放入了肉片、豆芽菜、木耳、银耳、油菜和鸭血。
半个小时后,林莉捞出肉片和菜,加入了蒜末、葱花、干辣椒、辣椒粉、花椒粉,然后热油一淋,那个味道勾得傅森肚子里的馋虫快要出来了!
红艳欲滴的水煮肉片,那真的叫一个香。
傅森抱住了林莉的后腰:“你还要做什么好吃的,莉莉?”
他的声音缱绻。
“傅森,别闹!我忙着呢,你给我添什么乱?”
林莉想推开傅森。
“我帮你,老婆!
傅森说道。
”那你要是真的觉得没事做,就去跟爸妈聊天,或者去看小阳和小雪。“
林莉对傅森那真的是有些嫌弃!
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