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盖上锅盖,他开了火,定了个十五分钟的闹钟,然后就回身准备其他菜品了。
吴垒看着他的操作,好奇问:“逸哥,这是干嘛?”
“熏烤入味啊!”
李逸随口解释:“不然怎么会有瓜子的香味?”
“我感觉昨天刚烤好的时候,就挺好吃的啊?”
吴垒回忆着昨天下午【冰心瓜子】刚刚烤好时的味道,那种热乎,香脆的口感,让他回想起来,都忍不住分泌出了口水。
昨天他们有整整半天的时间,都在制作这个【冰心瓜子】。
相比起【镶银芽】,吴垒甚至觉得这道【冰心瓜子】制作起来要更难一些。
所谓的【冰心瓜子】,就是将炒熟的瓜子仁剥出来,然后用特制的面皮,制作成和瓜子壳一样的外壳,把瓜子仁包进去,烤熟而成的一道功夫点心。
它是面果的一种,制作起来十分繁琐。
不过烤熟之后,吃起来的味道是真不错。
吴垒回忆着味道,忍不住想偷偷捏一颗吃。
但他刚伸出手来,就被李逸敲了下手背:“本来就不多,你还吃,客人吃什么?”
“好吧。”
吴垒有些失望的收回了手去。
看了他一眼,见他可怜巴巴的样子,李逸笑着摇了摇头,才说道:“要吃也吃刚出锅的啊!这种半成品又没多好吃。”
“我感觉挺好吃的啊?”
吴垒不懂李逸说的没多好吃是什么意思,但很快他就明白了。
“哇!瓜子的香气。”
他闻到了锅中飘出的气息,那是李逸放进锅里的瓜子仁被熏出来的味道。
香味越来越浓,很快就连剥菜的王钢和张铁霖都闻到了。
“这是炒瓜子儿呢?”
张铁霖伸着脖子向锅里望。
“有你什么事儿?”
王钢拿着剥下来的笋叶,就朝张铁霖扔去。
“我问问还不行吗?”
张铁霖看着王钢一个劲的往自己筐里扔笋叶,顿时也恼了:“我这都是剥好的,你往我这扔什么?”
王钢不理他,只是一个劲的往他的筐里扔笋叶。
“嘿!你使坏是吧?”
张铁霖见状,不甘示弱,也捡起筐里的笋叶就朝王钢的筐里扔去。
一时间,剥笋变成了两人互相扔叶子的大战,两人扔得很是起劲。
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