77书库

手机浏览器扫描二维码访问

第634节（第3页）

直播间里，听到他的话，观众们也都纷纷发着弹幕调侃了起来。

“没错，我小时候就见过龙，是清一色一条龙！”

“龙真的有，我前两天就被一条龙服务过。”

“其实龙是存在的，鳝大成蛇，蛇大成蟒，蟒大成蛟，蛟大成龙，龙大成王，王中王，火腿肠，一节更比六节强，果冻我选喜之郎，喜之郎，不一般，马可波罗是瓷砖，能贴墙，能贴地，大力才能出奇迹！”

第736章抽龙筋

李逸扫了眼弹幕，顿时就被观众的弹幕逗笑了。

笑着摇了摇头，他才解释：“龙生九子，变化万千，古代有很多动物都会冠以龙的名字的。

比如古人把扬子鳄叫猪婆龙，把蚯蚓叫地龙，把海参叫乌龙，把花尾榛鸡叫飞龙。

其中有的可以入药，有的可以入菜。

我说的龙皮和龙髓就是从龙趸身上取的，龙骨和龙筋都是取自鲟龙鱼。”

郝力保在一旁听到他的解释，这才明白他说的抽筋扒皮，挫骨吸髓是什么意思。

龙趸和鲟龙鱼虽然比较贵，但也算是高端餐饮里较为常见的食材了，郝力保也用过。

如果是用这两种鱼来做，那应该是没问题的。

不过龙筋还好说，他知道鲟龙鱼的鱼骨里有一条粗壮的龙筋的，在古代都是被列为贡品的。

但龙皮，龙骨和龙髓是怎么做菜的，他却是一头雾水。

龙趸的皮比较厚，做熟以后胶质感比较强，口感应该还不错。

但鱼骨要怎么吃？

郝力保满心疑惑，但却又不知该从何问起。

说话间，李逸已经一连捞了十几张竹笋纸了。

将竹帘全部挂在了架子上风干，李逸才拍了拍手，站起了身来。

见他忙完，郝力保这才开口问：“你说的那道龙骨菜，是要用鱼骨做吗？”

“对。”

李逸看向他，笑道：“郝师傅刚好过来，咱们今天就试试这几道菜吧，怎么样？”

听到他的话，郝力保喉结耸动了下，随即才点了点头：“也好。”

“那好，吴垒！”

李逸点了点头，就向门外走去，一边喊着吴垒。

“怎么了？”

吴垒正在切洋葱，扭头看向了李逸这边。

看到他鼻孔里塞着的两卷纸，李逸顿了下，才摇头示意：“没事儿，切你的洋葱吧！”

说着，他在后厨环视了一圈，寻找着能帮忙的人手。

在看到和熊鑫鑫聊天的赵炆卓后，他就抬手喊了声：“鑫哥！卓哥！来帮个忙！”

脱轨（炮友H）  裴总的乌龟成精了  暗灯（校园1v1）  宫廷欲奴（NP高H）  重生八零小农女  黑化病态合集（NPH，男主处，强制）  她是魔  燕桡（1V1H）  他超护短  藏欢（百合abo）  从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np）  仙路漫漫（修真，NP）  贴身丫鬟（np）  萌妻不服叔  圈养 (病娇 1v1)  恶吻【校园1v1】  外室不好当  种种田，宠宠夫  喜歡你妳  草莓味的甜