手机浏览器扫描二维码访问
第385节（第2页）
“这是什么？好香啊！”
杨韶越嗅着香气，好奇的打量着李逸端出来的干果。
“这是五仁馅儿要用的干果。”
李逸随口解释。
“这是五仁馅儿？”
杨韶越更惊讶了：“我吃过的五仁馅儿，根本没这么香啊！”
“那当然了。”
李逸笑着从托盘里拿起了半粒烤得酥香的橄榄仁，丢进了口中：“你吃的五仁月饼里，应该没有榄仁。
榄仁是五仁月饼的灵魂，没有榄仁的五仁月饼就像是不放辣椒的油泼面，不放花椒的麻婆豆腐，完全没有灵魂。”
看到李逸吃得香甜，杨韶越好奇的伸手也拿起了半粒橄榄仁，低头嗅了嗅，惊讶的咦了声：“就是这个味道啊！好香！这是什么？橄榄仁？”
她打量着榄仁，有些惊奇：“我只知道有橄榄菜，还没吃过橄榄仁呢！”
第439章西山榄仁
“差不多。”
李逸笑着解释：“橄榄菜里面的橄榄，和五仁馅儿里用的榄仁，都来自一种乌榄。
橄榄菜是潮汕地区的吃法，是用当地的老咸菜和乌榄一起熬，熬到酥化，用来佐餐。
广府菜一般是把乌榄做成榄角，加盐和酱油腌制，当调味品用，去腥增香效果很好，蒸鱼和蒸排骨的时候放一点，会很好吃。”
“怪不得，我就觉得这个香味有点像橄榄菜，但要香好多倍。”
杨韶越嗅着香气，忍不住将榄仁塞进了口中，一口咬下。
咔沙！
酥松的口感让她微微挑起了眉毛，嚼了几下后，榄仁独特的清香迸发，她顿时就被惊艳到了：“唔！这个好香！好怪的香！有点像杏仁，又有点像松子，但要清爽好多。”
“榄仁的香是比较特殊的。”
李逸解释：“它的果仁里富含对羟基苯乙酮、为蛇菰脂醛素、去氢催吐萝芙木醇等等的化合物，这些都是它香味的来源。
就是因为这种特殊的香气，榄仁才会被粤式面点归为果仁之王。”
“真的很香！”
杨韶越连连点头赞同，但她也有些疑惑：“这么香的干果，我以前怎么没听说过？”
“因为产量比较少。”
李逸解释：“现在市场上的榄仁，大多都来自桂省。
但最好的榄仁，还是来自于粤省的增城一带。
其中最好的就是西山地区产的西山榄仁了，就是我买的这种。
在粤菜里，西山就是榄仁的代名词。
一些菜单里带有西山二字的菜，基本上都是指榄仁。
比如西山田鸡扣，西山鱼蓉羹等等，都是用榄仁入的菜。
但榄仁的产量太低了，一颗乌榄树一年也就能产三四百斤乌榄，榄角和榄仁加在一起，收入也就一万多。
黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 脱轨（炮友H） 萌妻不服叔 宫廷欲奴（NP高H） 她是魔 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 裴总的乌龟成精了 仙路漫漫（修真，NP） 外室不好当 燕桡（1V1H） 暗灯（校园1v1） 藏欢（百合abo） 他超护短 贴身丫鬟（np） 恶吻【校园1v1】 草莓味的甜 重生八零小农女 喜歡你妳 圈养 (病娇 1v1) 种种田，宠宠夫
末法虫师
末法虫师简介emspemsp关于末法虫师可怕凶猛的妖兽，残暴狰狞的丧尸，丰腴魅惑的妖姬，拥有种种奇异能力的异能者，奇妙神奇的秘境，丰富多彩的异时空，光怪陆离的末世在末世生活六年的王莽，在死前发现了真正的秘密，可却只能抱...
修真教授生活录
修真教授生活录简介emspemsp关于修真教授生活录我是一个教授，一个会修真的教授！身兼五行均衡灵根，吸收太阳真火，以画圣师父吴道子一千多年的记忆为参照，上体悟天道，下治病作画，无往而不利！只是当一个又一个的美女接踵而来的时...
星舰厨师
我真的只是一个厨子！我就想好好的做美食！在被问起为什么成为人类联邦英雄的时候，周凯总是这么说。他就是个疯子，我们都没看出来。这是和周凯一起工作过的舰员们在接受采访时最经常说的一句话。什么？他是歼灭星盟一个军团的人？大小姐我才是舰长，我才是真正的英雄！一位不愿意透露姓名的罗裳英女士回复本台记者中说道。那么他究竟只是一个厨子还是一位真正的英雄呢？如果您喜欢星舰厨师，别忘记分享给朋友...
男儿王
男儿王简介emspemsp我爸因公殉职，我妈成了傻子。亲戚都想要我家的死人钱。所有人都是来自地狱的饿鬼，只想吸血。我不想抬头，不想说话。可男儿冲冠为红颜。江山美人何所为，只求佳人在怀中。男儿本色，男儿王！更┆多┆书┇籍wo...
和嫡姐换亲后我一手烂牌赢麻了
沈意欢重生了，还有点懵懂的时候，嫡姐提出要跟她换亲。她这才知道，嫡姐也重生了。上辈子，她嫁给身份卑微的十皇子，婚后去了封地吃苦，谁都没想到几年之后她咸鱼翻身。十皇子做了皇帝，她跟着沾光做了皇后。人人都羡慕她，嫡姐更是恨得咬碎了牙。因为当初嫡姐嫁给了太子，以为将来风光无限，结果太子是一个不中用的。不但丢了皇位，还花心...
醒醒！别种田了！
醒醒！别种田了！简介emspemsp醒醒！别种田了！是夜湿长衫的经典其他类型类作品，醒醒！别种田了！主要讲述了我重生了明明是为了复仇，可是画风怎么越来越跑偏？夜湿长衫最新鼎力大作，年度必看其他类型。PO18小说网（mpo18xswcom）...