手机浏览器扫描二维码访问
“逸哥真会吃啊!吃盐水老鹅,真就得来扬州吃!外地都吃不到这个味道!”
“不是扬州人的,永远都不会懂扬州人对老鹅的执着,不同的人对最好的老鹅有不同的看法。”
“作为扬州人,吃老鹅必须吃三六老鹅!”
“正经人谁去三六啊?洪标不比他香吗?”
“昭关盐水鹅最好吃!”
“其实,有一个离扬州特别近的地方,叫秦栏,秦栏的老鹅真的好吃!”
“都别吹得太过了,本扬州人说两句吧!扬州老鹅好吃但不是家家都好吃。
我吃过最好吃的是黄珏镇上的,真的非常非常好吃,浓香酥烂,关键是貌不惊人。
看上去很不咋的,但比望月路上的和美食街的都好吃,尤其是鹅肠,好吃得不得了。”
李逸看着弹幕,笑着记住了他们提起的几个地方。
这时,一旁的赵金麦终于忍不住问:“逸哥,咱们大老远过来,就是吃盐水鹅的吗?”
李逸笑着解释:“吃盐水鹅是顺便,扬州的盐水鹅比较出名,来了当然得尝尝。
我这次要用胭脂做的菜,就叫【胭脂鹅脯】,要用到鹅脯肉,我这次过来,就是要买几只鹅带回去的。”
“鹅还要专门来这里买?”
刘艺菲有些好奇:“京城的菜市场里买不到吗?”
“买不到,除非专门订。”李逸摇了摇头。
“啊?不会吧?”
赵金麦疑惑问:“我们去买菜的时候,禽类区就有很多大鹅啊?那些鹅不能用吗?”
“不一样,养殖业是和地理环境息息相关的,正所谓南橘北枳,不同的水土,养出来的东西都是不一样的。
更何况不同品种的物种,品质都是不同的。”
李逸耐心解释:“比如东北地区养殖的鹅,一般都是豁眼鹅,就是你们叫的疤拉眼鹅。
豁眼鹅是蛋鹅,产蛋性能是全世界最好的,一般年产蛋都能达到100个以上。
但它的肉质和羽毛品质就比较一般,没有东北另外一种雁鹅的肉香。”
赵金麦闻言,像是想到了什么,连连点头:“对对对,雁鹅就是那种像大雁一样的鹅对吧?毛是花的,我们那儿铁锅炖大鹅,都是用这种雁鹅才炖得香!”
“没错。”
李逸笑道:“有些鹅是适合吃肉的肉鹅,就像是你们东北的那种雁鹅,还有粤省的狮头鹅等等。
但有些鹅就比较适合提供羽毛,就像是皖西白鹅和浙东白鹅,羽绒的产量就比较高,品质也比较好。”
“羽绒?”
刘艺菲好奇问:“是不是用来做羽绒服呀?”
“对啊!”
李逸打趣:“皖西白鹅的产绒量是最高的,一年能拔三四次毛,这种鹅主要在徽省六安周边养殖,当地每年出口羽绒的量都占到全国出口量的10%以上,你的那件羽绒服里,说不定就有皖西白鹅的羽绒。”
“那我冬天有空了,得穿着那件羽绒服去六安一次。”
刘艺菲笑道:“说不定那里的鹅都还认识我。”
外室不好当 燕桡(1V1H) 暗灯(校园1v1) 裴总的乌龟成精了 喜歡你妳 圈养 (病娇 1v1) 藏欢(百合abo) 她是魔 贴身丫鬟(np) 宫廷欲奴(NP高H) 恶吻【校园1v1】 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗(np) 仙路漫漫(修真,NP) 萌妻不服叔 他超护短 种种田,宠宠夫 重生八零小农女 草莓味的甜 黑化病态合集(NPH,男主处,强制) 脱轨(炮友H)
一切从锦衣卫开始简介emspemsp关于一切从锦衣卫开始这是一个广袤无垠的武道世界,万年皇朝,武道宗门,千年世家,蛮族巫道,妖魔鬼怪,千百势力,错综复杂,相互纠缠,秦斩穿越成锦衣卫,一切从锦衣卫开始...
偏执大佬宠上瘾简介emspemsp关于偏执大佬宠上瘾宠文契约一对一特别甜身心干净她因妹妹的逃婚,不得不在大婚之日冒充新娘嫁给令东城闻风丧当的司家大少爷司南。中式婚礼,她未等新郎迎轿。直接披着红盖头走出来照着...
一场大醉之后,柳下惠重生回到了2000年。有金手指加持的柳下惠,瞒着父母利用学费创业,从一个小小的白切摊开始,最终成长为首屈一指的餐饮大佬。大佬粉丝群1105469020如果您喜欢餐饮大佬,别忘记分享给朋友...
沈少的小祖宗又轰动全球啦简介emspemsp关于沈少的小祖宗又轰动全球啦大总裁娶了一个老婆,人美心善还柔柔弱弱。最主要的是天天跟他哭穷。老公,我没钱买衣服,买包包,买鞋鞋。大总裁多金帅气,还养不起一个老婆?买,全部买,挑最贵的买!某天大总裁突然发现,他的身价从财富榜第一跌到了第二。至于第一,居然是他天天哭穷的老婆!以为娶了个穷媳妇,结果是个大富婆!...
陆早早凌慎行简介emspemsp(又名梦回千年倾城妻)(主角名陆早早凌慎行)一个骄纵跋扈缺根筋的大小姐被害死了,21世纪外科女神医陆早早穿越而来,她医术高超,心灵剔透,面对公婆不亲,丈夫不爱,还有各路虎视耽耽的姨太太,仅凭...
古武悍妻在都市简介emspemsp关于古武悍妻在都市一朝英勇无敌的大将军,经历过最鼎盛的繁荣也承受过最沉重的悲伤。当她想要放弃一死了之却被上天眷顾。穿越到另一个空间里,那次冒着危险救下的人,成了她此生的牵绊。他们相信过,怀疑过...