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“毕竟,环环早就已经长大了。不过,哪怕是长大了的环环,也可以试着去多依赖家人。”
“这次你再回去,有叶大哥在,叶婉应该会学着怎么去做一个母亲,要是真遇到了什么事情,也要学会向旁人求助。”
赵玉环似懂非懂地看她。
“妈以后会常来看你。而且,三姐在京市这边认识了不少朋友,待会就带你去见见她们。”明璃朝她笑着眨眼。
两人正说着话,前面传来徐枝的喊声:“璃璃,你和环环两个走得也太慢了!”
“哎,来了!”明璃高声应了一句,牵着赵玉环的手加快了脚步,没一会儿便赶上了大家伙的大部队。
赵玉环虽然心底还有些疑惑,但感受着手心传来的温度,所有的不安好像都被一点点抹平,唇角也不知不觉间带上了轻松的笑。
*
既然来了京市,怎么能不品尝一下大名鼎鼎的北京烤鸭?
宋妍是本地人,对京城的老字号那叫一个门清。
在她的带领下,明璃她们很快便寻到了一家地道有名的北京烤鸭店。
这家的后厨只用一扇玻璃门隔开,坐在前堂,可以清晰地看见烤鸭烤制的过程。
老师傅做的是挂炉烤鸭。
炉子下面烧着红棕色的枣木,没有烟味,反而带着一丝淡淡的果香,随着烤制的过程逐渐沁入鸭肉的内里。
挂着鸭子的挑杆有规律地在炉内转动,融化的脂肪发出“嗞嗞嗞”的声响,红润的色泽诱人唇舌大动。
待鸭子烤制完成,老师傅熟练地用刀将其片成均匀的薄片,又笑问:“要什么配菜吗?”
宋妍是吃惯了的,推荐道:“来一叠薄饼,还有大葱丝、黄瓜丝,酱料要甜面酱!”
“相信我,薄饼卷烤鸭片简直超级好吃!”宋妍笑嘻嘻地说,又问:“对了,你们有什么偏爱或者忌口的吗?”
“没有。”明家人并没有什么忌口的。
事实上,他们全部的注意力都被香喷喷的烤鸭吸引了,眼神粘在上面拔都拔不下来。
能成为赫赫有名的宫廷菜,又风靡北京城这么多年,北京烤鸭的味道自然是名不虚传。
外酥里嫩,完美地融合了果木香气,配上咸鲜微甜的甜面酱,简直让人根本停不下来。
薄饼表面摆上烤鸭片和黄瓜丝儿,蘸上甜面酱,卷好放进嘴里,鸭肉的鲜香和黄瓜丝儿的清爽杂糅,令人回味无穷。
“好吃!”明珊吃得头都抬不起来,就连一向稳重的明大哥明瑞,也沉浸在美食的享受中。
赵玉环原本心里还惦记着事,吃上了香喷喷的北京烤鸭,眉眼里压着的沉重之色都消失得无影无踪,嘴角还沾上了红棕色的甜面酱。
不仅鸭肉片好吃,最后店家端出来的鸭肉架吊出来的高汤,更是鲜得她们舌头都快掉了。
不算其他的配菜,最后光是烤鸭,她们便一连吃了三只,还仍然意犹未尽、恋恋不舍。
离开了店铺,徐枝的手里多了六只打包好的北京烤鸭。
两只是给赵玉环带回去的,剩下四只是带回明家的。
饭后,正如明璃承诺的那样,她带着赵玉环去见了京市这边认识的几个朋友。
虽然回来的时间不长,关系网也没有建立完善,但只是简单的帮忙却是没问题的。
京市钢铁一厂的副厂长,友谊酒店的经理,外贸部的王部长、李局长和李玉梅她们,以及京市银行的龚行长,等等。
他们大多都欠着明璃人情,想要和她处好关系,面对明璃关于赵玉环的拜托,自然是痛快地一口答应。
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