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先把凉菜摆齐了,都不是啥稀罕的菜,这会儿是伏天,菜地里青菜多呢,还算丰盛。
再加上家里腌的盐鸭蛋没吃完,如梅也切了四个,弄成瓣,满满当当地一大盘子。
男人们要喝酒,热菜等会儿再上,再说,还没炒完呢。
如梅回锅屋,把稀饭盛出来凉着,继续炒热菜。
如梅娘洗净了手,一趟一趟地把稀饭都端出来,放到不远处的小饭桌上。
外面不是凉快吗?这么多碗,也不能放在厨房灶台上,碍事儿又落草木灰。
凉菜上桌、烟酒摆上,男人们就可以开始吃饭了。
看着四盘子凉菜,青菜翠绿、辣椒嫣红、鸭蛋金黄、豆腐雪白再闻着小磨香油扑鼻的香味儿,啧啧啧,累了一晌也值了!
两个师傅很满意,崔珏也很满意。
如梅爹是家长,坐下来就让两个师傅,“菜不好,多担待啊。你们是客人,可别客气。”
崔珏理直气壮地说:“我也是客人,我不客气哈。”拿起筷子就去夹菜。
被如全给笑话了,“我看你就是个饿死鬼托生。”
崔珏瞪眼,“你见过饿死鬼啥样儿?”
如全不服:“说的好像你见过!”
崔珏翻白眼儿,“他们的样子切!说了怕你吃不下饭!”
贤良稳重些,唯恐崔珏面子上下不来,瞪如全,“老三就是话多,吃饭还堵不住你的嘴?”
江军示意看崔珏狼吞虎咽的样子,笑着对如全说:“再不吃,都让他吃完了。”
崔珏一嘴菜,懒得说话,哼哼唧唧地冲着江军翻白眼儿,以示n!
不管院子里男人们说说笑笑、吃吃喝喝,如梅娘收拾完了忙又进了厨房,“还有几个菜?”
如梅一边手脚不停地翻炒一边说:“这个出锅,还剩一个醋溜土豆丝儿。炒完菜,就做番茄鸡蛋汤。娘,你洗个番茄,越软越好啊。”
如梅娘弯腰翻篮子,“看看人家这番茄,也不知道咋长的,又大又红。咱家的都是青头,没等红就裂口子。”
“明儿个我拿几个,俺家的番茄长得好。”金环把柴火塞进灶膛,起身:“婶子、梅子,我走了。”
如梅娘忙一把拉住,“在这吃饭!”
“不啦,俺家做着我的饭呢!”金环笑着跑了。
如梅娘洗了番茄,坐下烧锅,“要说,金环是不错,就是她家长得也不俊。”
如梅一边盛菜一边说:“她家有咱家帮衬,差不了。长得不俊也不能算丑,一般人。关键喜欢我三哥,心眼儿脾气不错,跟你我也处得好。我看倒不错。”
如梅娘想着贤良,有些情绪低落,“你大哥富贵也没着落。先提老三,人家笑话。”
如梅不赞同,正“哗啦哗啦”刷锅,手也停了,“谁碰着合适的谁先定,这能论资排辈?你哪天当个事儿问问三哥,我问他、他当我小孩子浑说。耽误了好姻缘倒可惜。”
说完,自己又笑了起来,“我自己还没搞定呢,倒有功夫给三哥说媳妇,哈哈哈”
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