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第115章 蒜的那些事（第3页）

零下1度左右的温度、70左右的湿度，大蒜可以保存一整年，而且和土豆萝卜相比，大蒜并非蔬菜中的大户，这也强化了它的价值。

但若没有冷库，大蒜又很容易再次萌芽，所以菜农的蒜一旦下来就需要快速出手，这便使得大蒜在流通过程中，具备一个“先以低价收、坐等高价抛”的原生优势。

那么，是哪些人在暗中控制大蒜？自然是那些财力雄厚的大户们了，他们又被称为“配资方”。在这个领域，大户配资十分常见，他们用自己存储的大蒜作抵押换取一部分资金，再用这部分资金加大收购量，搅动着整个大蒜市场。…

而且这些大户往往以一些产蒜大乡为单位，寻找当地蒜商，约定以1：1的配资比例收购大蒜，蒜商只负责存储而不具有发配权。所以在很多大蒜之乡都可以随处看到代收、代购的广告，配资方为的就是将大蒜集中控制起来。

在青宁省各产蒜大县，配资方多来自外省，虽然对本地市场不熟悉，但资金极为雄厚，他们的介入可以让大蒜的行情产生急剧变化，正是他们决定了大蒜起起落落不安分的一生。

但大蒜的机会和风险，时而会呈现两个极端，有时一年赚的钱一辈子花不完，有时候一年亏的钱也会让人永无翻身。

之所以说今年的蒜价会跳水，同兴的市场部门的调查已经给了胡殊同答案，目前，只产蒜大县平丘县便有20多万吨的大蒜等着出手。

去年配资方在将大蒜囤储起来之后，与冬天的寒潮联系起来，由此判断出今年大蒜产量势必大减。但万万没想到，寒潮影响有限，而且周边县乡跟风种植，导致今年市场上大蒜的产量疯狂增加！

也就是说旧蒜与新蒜，撞车了！

旧蒜容不得再等一年，新蒜哪还有机会坐等新的一年，这不止让配资方赔了个底朝天，蒜农手里的蒜，也彻底走不动了。

其实大蒜的贵与否，感知最深的是消费者，对蒜农来说，则是一句总挂在嘴边的话，“涨的时候一次没有，跌的时候次次赶上”，对他们而言，年年能有个说得过去的市场价就心满意足了。

同兴收菜，除了供应三大市场的几大类，因为交易中心的缘故，市面上的菜同兴都会收入，大蒜也不例外。

但市场如此低迷的蒜价，收蒜的价格有多低，收菜方都有些不好意思开口，蒜农也根本不愿卖，田间地头的嚷每天都在发生。可要是用往年的市场价收，同兴就不是企业，而是福利社了。

所以既想解决蒜农的困境，又让同兴有所盈利，惟有一个字囤！

用可以达到蒜农预期的价格先收上来，而后等大蒜的寒冬过去，再以可盈利的价格卖出去，是胡殊同思来想去唯一的办法了。

同兴储蒜，与大户配资有本质的不同，大户配资属于外来资本介入，不夸张地说，他们是“炒蒜”的人。而同兴走的则是类似栾家冷库那样反季节的路子，而且以存储带来的调节功能亦是胡殊同最早的报告内容，是同兴与生俱来的业务范畴。

而且相比配资方大户，同兴与其根本不在一个量级，他们是搅动大市的人，往年动辄百万吨的储蒜量，他们的财力足够买下上百个同兴。胡殊同所想，只是尽可能做一些所能及的事，把眼前这五县的蒜，能收多少算多少，而不至于更多烂在田间。

这让胡殊同头一次如此真切领会到“浪费得五花八门”，莫说隔行如隔山，行内亦有万重山，农产品走不出来不全是因为车不够、路不通，还有很多从前不曾看到过的“杠杆”。…

可惜，连这个想法也不容易实现，同兴可以开辟一个库用来囤蒜，但他没有买蒜的钱。就算物流金融通能办理下来，车辆要增加、处处要补款。又哪里来的钱，收上来一车车的蒜呢？

同兴的钱，怎么掰开都不够花。当年他为了南郊倾足了力，内心多次感慨，南郊怎么那么难。而今到了自己的同兴，胡殊同才发觉，再难也没有自己难，南郊的背后起码还站着一个明赫。不过当他想起南郊的时候，内心蓦然生出几分灵感。

相比之下，胡殊同是一个选择与否的问题，可有的人啊，怎么让蒜走出去，已经快要肝肠寸断了。

平丘县的一个仓库里。

他的眼前，全是大蒜，捆在袋子里像山一样立在自己面前。他没有储菜的库，可储蒜的库，却有着好几个，相比收收卖卖那点普通蔬菜的营收，这才是值得投入重金的地方。

可这一刻，仓库里弥漫的烟草，像有一根拔地而起的大烟囱。烟雾遮了眼，换来一声声剧烈的咳嗽，配资方来得快去得更快，自以为人熟地稔揽了个大圆，自以为今时义气，以后大道皆通，可最后

江湖人骗起江湖人来，一声招呼都不打！

这个人，胡殊同虽不曾谋面，但这段经历中却无数次夹杂着他的名字

龙爷，李盛龙！

……

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