手机浏览器扫描二维码访问
第16章 真真假假假假真真（第1页）
第16章真真假假，假假真真
素食主义。
在这些年，是日渐流行！
然而很多人仍然钟爱肉类的口感和味道，但同时也希望能够保持着健康的生活方式。
因此，为了迎合这股新的饮食思想潮流，很多厨师都会通过科学的食材加工技术，将素菜食材做成了拥有肉类的口感和味道。
以素鸡为例，别看这是一道实习时间过两年半的“坤坤”料理。
但其本质，是通过调整豆腐的加工办法和添加调味料，在口感上、色泽上、味道上都做到与鸡肉相似。
而用吐司面包去做出牛肉的效果，薙切绘里奈这辈子倒是第一次听说过。
但经过短暂的分析，她就觉得这种天马行空的想法，理论上是可以实现的！
“哦？”
“我猜对了一半。”
“他的确是在对汉堡进行了改进，但所用的办法却是如此另辟蹊径，竟用吐司面包来做出牛肉饼！”
与此同时，小林龙胆眼睛溜溜转了一圈后，像是明白了什么。
……
放入猪油。
再放入小麦粉，进行充分搅拌，令面包更有牛肉的质感。
随后，放入切粒的洋葱、鸡蛋和肉豆蔻，混合后进行按压，直至压成了一块“牛肉饼”。
将牛肉饼重新放在平底锅进行煎烤，伴随着“滋滋滋”的声响，一股浓郁的牛肉香味，便是迅飘满着整个居酒屋。
众所周知。
牛肉，在高温下烹饪时。
肌肉组织中的蛋白质和糖类，会生美拉德反应。
这种反应会释放出很多不同的化合物，其中就包括着一些具有香味的物质。
而现在用吐司面包做成的牛肉饼，经过一番短暂的煎烤之后，却是也可以散着这种香味。
“天啊！”
“这味道，就是牛肉独有的香味！”
一直充当着路人甲角色的新户绯沙子，此刻在闻着空气中的牛肉香味，不禁吓得赶紧捂着嘴，惊讶道。
显然，用吐司面包成功做出了牛肉饼的效果，这种情况对她来讲是相当的炸裂！
“原来如此，这种做法确实有些门道。”
绘里奈，则是陷入了深深的沉思，最后感叹道。
以她目前的实力，当然是可以做到用素菜食材，去拥有着高级肉类的口感和味道。
我的儿子是太古大帝 骚母李瑶 苏宁林盼曦 女帝风流，这太监不当也罢 斗罗绝世：真实之眼 那个坏家伙 斗破之从微末到斗帝 欲之渊 步步高升：我真是太想进步了 我不是老师 师折月燕潇然 官场争锋，从离婚踏足青云路！ 你不准玩游戏王！ 九叔：我成了千鹤道长，威震道门 古今中外妖女的榨精盛宴 心机绿茶整治侯府 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 寻宝奇遇记 狱龙在野：总裁老婆请自重 哥布林播种王国
这不是娱乐
这不是娱乐简介emspemsp关于这不是娱乐一个世界在文艺复兴，一个世界在突飞猛进。读者群887628702，66646452...
九零，怎么办，穿成扶弟魔的弟弟
季梨从新时代观念的女性穿成了1999年的奇葩妈宝男身上，不仅妈宝，还渣，家里还有两个高龄待嫁的姐姐。而他好吃懒做二十四岁了在家啃老，啃完老还有吸血姐姐，开局还有重男轻女观念的爹妈，为了给家里唯一的男丁凑齐十八万彩礼，不顾三个姐姐死活要掏空她们的钱财。老爹重男轻女好面子，为了儿子能结上婚不管女儿死活。妈妈泼辣婆媳关系...
永生天
永生天简介emspemsp关于永生天永生之难，难于上九天！传言天界九天之上还有一天永生天。位面修士亿万，又有谁能真正攀上这至高无上的一天？修真界无数修士梦寐飞升成仙，殊不知仙界并不是终点，神界亦不是尽头，圣人照样无法...
通幽大圣
通幽大圣简介emspemsp关于通幽大圣诡秘江湖，妖异频出，朝堂腐朽，武林世家，群雄并起。这是一个没有神佛的世界武道术法玄修神通顾诚于幽暗中降临，踏平这纷乱世间。既然这世界没有神佛，那我，便是神佛！美人画皮难...
最强道士在都市
最强道士在都市简介emspemsp一双鬼眼，看透天地人间一团鬼力，足以搅乱日月星辰。顷刻之间，斩妖除恶！红尘浩荡，恶鬼太多你争我抢，血腥都市。亿万里江山，谁敢纵横？他叫陶夏，从在地下墓穴得到鬼眼神通开始，天下就是他的！最美的...
扭头撞进暴君怀后他举国独宠
［古言架空HE×双洁×暗恋×团宠×毒医×马甲］［丞相嫡女×皇帝］［微病娇］云国八年，丝萝国大败，洛景时带领洛家军班师回朝。宫宴前洛清然发现了奕郡竟与她的好姐妹江滢无媒苟合。一朝的背叛让洛清然的心如同刀割，她没有勇气面对，只是转身离去时却撞上了那个令她恐惧的男子，他生来一双异瞳，灰眸闪着诡异的微光［要不要报复他？］...