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“嗯,那就加入一些葱花吧?”
“行!”
简单的对话之后,张凡这才将鸡蛋打入一个大碗中。
加入高汤、味醂、日式酱油、葱花、盐和糖等调味料,搅拌均匀。
紧接着,将蛋液倒入平底锅中,用中火加热,待蛋液凝固后,用锅铲将蛋卷从一侧卷起,继续加热至完全熟透。
最后,简简单单的玉子烧,就这样完成了!
从外观上看,张凡所做的玉子烧,色泽要更加金黄,在柔和灯光映照之下更显得鲜艳,让人一看就食欲大增!
切开后,还可以看到玉子烧的横截面,竟然呈现出细腻的纹理。
原因就在于蛋卷内部的蛋白质,在加热时生了变化,形成了这种独特的质地和纹理。
吃上一口,整块玉子烧的口感是非常柔软。
因为鸡蛋的打和加热处理,在这种缓慢的制作过程中,再加入适量的水、高汤等调味料,难免会使蛋卷更加柔软、细腻。
总之眼前这份玉子烧,无论是作为正餐,还是夜间的小点心,都让人回味无穷。
“店主,玉子烧的钱,我都放在桌子上了。”
“ok”
“你慢走!”
吃完玉子烧,这位教师便从兜里掏出钱结了账,然后急匆匆就此离去。
对于这样的情况,张凡自然是多见不怪了。
他先将桌子上的钱给收了起来,随后用抹布擦擦桌子。完事后,他这才坐在前台边,独自一人继续喝着花茶,显得有些怡然自乐!
“真有意思。”
“那位傲娇的神之舌少女,竟然会是以这样的方式出场!”
咽下一口花茶,突然间在脑海里是浮现着,刚刚那位从黑色轿车下来的绘里奈身影。
张凡,不由得是一愣,然后感叹道。
……
事实上,自从他穿越到这个世界后,便已经是产生了很多蝴蝶反应。
比如:
与小林龙胆的相遇。
让她顷刻间就迷恋上了自己,几乎每个晚上都得跑来居酒屋,以至于她是更加荒废了远月十杰的事务。
而张凡也能相信,在自己的影响之下,她往后的人生一定会是得到改变!
然后,就是木久知园果的春果亭了。
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说来也挺巧合,自己当初在选址开居酒屋的时候。
这家春果亭的隔壁,原本就是一家日式料理店,结果因为经营不善,才无奈转手让给了张凡。
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