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第234章 饱汉子不知饿汉子饥(第3页)

陆振南斜了陆骁北一眼,找到了新的人生目标。

他要提高厨艺,以后回家好帮楚凌干活,给她减轻负担。

还有治病太累人,他果断否决了楚凌去医院。

陆振南兴致勃勃的跑到后院,又抓了一只鸡,准备炖鸡汤。

楚凌听到杀鸡的动静,挑了挑眉。

昨天不才炖了鸡吃吗,今天怎么又杀鸡。

山珍海味顿顿吃,也不好吃了。

鸡吃多了,容易吃出鸡屎味儿。

吃完饭时,陆振南将炖了好几个小时,都炖得离骨的鸡肉带汤放在楚凌面前,“尝尝看好喝吗!”

楚凌在陆振南和陆骁北期待的目光下舀了一勺鸡汤尝了一下,严重点头。

“不错!”

陆振南喜不自胜,楚凌说好那一定是好。

陆骁北拿起勺子尝了一口自己的鸡汤,感觉一般啊,只是比昨天好一点点,完全还不到不错的地步吧?

晚上他画画的时候,把这个疑问抛给在旁边指导的楚凌。

“嫂子,我大哥炖的鸡汤一般啊,你为什么说不错?”

楚凌走到自己的位置上坐下,云淡风轻的开口,“你大哥以前从来没有做过饭,他能主动去做饭,而且做到这个样子,已经很不错了。

他今天的鸡汤炖得比昨天好,这就是进步啊!

值得表扬,不过明天我可不想喝鸡汤了,老吃一样的东西,我这胃有意见!”

陆骁北恍然大明白,的确是这个理。

他压低了声音嘀咕,“我也不想喝鸡汤了,但我看大哥刚才又去鸡圈了,他好像要杀鸡!”

厨房里拎着一只鸡的陆振南,将鸡放了。

楚凌和小北都不想喝鸡汤,那明天炖点什么?

然后他就听到了楚凌神神秘秘的声音,“其实,鹌鹑鸽子就不错,还有上次我抓回来的那几只秧鸡都是滋补的好东西。

炖汤的时候不要先放盐,盐具有脱水作用,如果一开始炖汤就放盐的话,会使汤中的食材在咸汤中浸泡,组织中的细胞水分会向外渗透,也会使营养流失,还会影响肉的口感,而且汤也不香。

盐要在快起锅的时候放,和肉炖上七八分钟。

鱼汤加盐后,要开锅炖。”

陆振南得到导师的指点,立即跑去后面抓秧鸡,耳畔又响起了楚凌的话。();

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