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齐云天点头说道:“大哥绝对不负众望,会盯着这盆水的。”
接下来只需要等待就好了。
不过这只是一个实验,是让家里人知道冰是可以这样制作出来的。
但齐楹楹要做的可不只有这么简单,既然要做雪糕自然不能只有冰,最起码要加入各种配料才能让雪糕好吃。
所以她再次说道:“既然要做就不只能是为了解暑,最起码也要好吃,唇口留香才能让顾客反复购买,让他们爱上咱们的雪糕。”
“所以我打算在冰里加一些东西来突出咱们的这款雪糕,也能更快的打开市场。”
刘渼歪着脑袋问,“那要加什么呢,冰块制作出来之后其实也没什么成本,用的都是井里的水,而硝石也是从房上刮下来的,能卖多少银子都是赚了。”
“但如果要在里面加一些东西,好不好吃是另一回事,主要是这成本上就大大增加了,能卖上价格吗?”
其他人也是这样想的。
一般来说就加一些蔗糖一类的糖类,蔗糖可是贵的很,一块雪糕本来就卖不上多高的价格,这成本上去之后根本赚不了几个铜板,很有可能还会赔钱。
方婳上前拉着齐楹楹劝了劝,“小四,咱们如果卖冰块其实卖几文钱一个也是纯赚的,赚一点是一点,可千万别弄赔了,还是不要往里面加东西了。”
所以说他们现在不缺银子,但是这么浪费下去也攒不下多少银子。
大家都知道齐楹楹是想把生意这条线给铺开,不只是为了抵抗战乱,战乱之后他们也可以凭借已经成熟了的生意过活一辈子。
但是这所谓的什么雪糕只有在夏季才能卖,不是一个长久的买卖,所以不适合往里面搭太多。
齐楹楹感受着大家的目光,忽然就笑了,“你们怕什么,我也没说要往里面加很贵重的材料,自然是咱们有什么就加什么,价钱也会上调,不会赔的。”
“可是如果一块冰卖的价格比较高,怎么可能会有人买呀,这些冰块终究是会化的,如果不赶紧卖出去是没有时间耽搁的。”齐云天凑了过来,眼神里满是探索。
他对做生意比较感兴趣,所以很多事情上都比较纠结和认死理,绝对不允许赔钱的买卖出现。
但是每次看到小四如此淡然的样,我觉得不管任何事情放在小四手里都不会搞砸,想要借此学一学。
齐楹楹见大哥是真心想要探索这门生意,便笑着解释,“光卖冰块不足以把这门生意做大,而且虽说这里不像京城那般炎热,但是夏季也是很热的,如果这个时候有人卖冰块或许有人买,但卖不了多少。”
“云县虽然只是凉州下面的一个小县,但到底也有一些大户人家每年挖了冰窖藏冰,同是冰块咱们就没有了竞争性,所以要做的可口美味才能让人有购买欲望。”
卖冰块有什么意思,冰块并不稀缺,只是对于平民老百姓来说珍贵而已。
而大户人家里根本就不缺这一口冰块,人家每年夏天都会有自己的冰窖储藏冰块食用,怎么可能会买外面的冰块呢?
齐楹楹的销售群体就是这些富贵人家!
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