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曾有人提问过,为何八大菜系里面没有东北菜。
某不知名热心网友回答:因为曾经的东北菜太‘刑’了。
就那菜单,吃到一半,下半辈子就再也不用为了吃喝发愁了……
好在玄幻世界没有动保,祝帆用不着在违法的边缘反复横跳。
之前弟子们逮的各种野妖还有很多,为了表达对神兵谷众人的感谢,祝帆打算晚上多做些菜来。
(叠个甲,菜谱是在网上搜的,我也不知道这些属于什么菜系,大家随便看了乐子就行别认真嗷)
【哔,获得配方:清炖驼掌。】
【哔,获得配方:飞龙榛蘑。】
【哔,获得配方:红焖肘子。】
……
祝帆看着被拴住的食材们,在商城里购买着各种新菜谱。
这几只妖兽早就被弟子们盯上好久了,只是之前祝帆忙着酿酒,一直没空处理这些大家伙才让它们活到了今天。
祝帆打开围栏,看着这些家伙在神兵谷弟子的辛勤投喂下居然还胖了不少。
不过现在,这几个的好日子也是到了头了……
在祝帆的要求下,神兵谷弟子擦着口水把那几只妖兽拽了出来。
驼妖:再见了大家今晚我就要远航……
花尾鸡妖:朋友一生一起走,那些日子不再有……
弟子们的动作很快,妖兽们‘走’的也很快。
祝帆先处理的是驼掌,这道菜需要慢炖许久,先炖上就可以再去处理其他的菜。
驼掌上的肉全是筋,口感是非常艮啾的,也不易熟,要炖煮很久。
为了保证干净卫生和良好的口感,驼掌先用水泡一阵子,把黑皮和毛肉清理干净,再用淘米水浸泡一段时间。
干干净净的驼掌放入沸水中开煮,直到将其里外都煮软了,便可捞出放在凉水中凉一下来保证口感。
随后,厚厚的驼掌切成薄片,与冬笋菜心一起加入老母鸡汤里,文火慢炖,方可入味。
汤要炖煮上许久,这时候便能做其他菜了。
祝帆看着旁边那只瑟瑟发抖的花尾鸡妖,露出了‘可拷’的微笑。
这花尾鸡妖的样子,完全就是花尾榛鸡的超级放大版啊……
花尾榛鸡也叫飞龙,在之前的东北菜里,这道菜叫飞龙炖蘑菇。只是这家伙之后荣成国二保,再也不用携手和蘑菇锅里作伴了,菜也改成了用普通鸡做的小鸡炖蘑菇。
“祝师弟是要这只鸡妖吗?”
沈昂在旁边给祝帆打下手帮忙,见祝帆把目光投向花尾鸡妖,二话不说就把鸡给宰了,生动形象的表达着什么叫转瞬即逝……
不同世界不同命,这鸡若是在华国,大概能活到寿终正寝吧。
为可怜的花尾鸡默哀一秒,祝帆扭头就开始泡榛蘑。
祝帆还记得,之前疫情管控时,好多人都去超市抢购物资,泡面架子全都被搬空了,除了某师傅的小鸡蘑菇面,满满当当的挂在架子上,无人问津……
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