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海鲜酒楼,所面对的是挑剔的高端消费群体,其菜品从原料到加工、装盘,都非常考究,可不是照搬麻辣烫店的经营方式就能行得通的。
就拿这绿芥末来讲,酒楼中并不宜采用超市中常见的那种成品牙膏型青芥辣酱。
而是要将山葵的根茎放置于专门的磨泥器上,现磨成山葵泥,用以搭配生鱼片、刺身即时食用。据说这样才能最大程度地保证山葵浓郁清鲜的香气,与那种成品陈货自然不在一个档次之上。
自己拥有空间冰水这项利器,根据以往各种调料种植的经验,估计在岛上产出高品质山葵的可能性极大。
单这一项绿芥末,就可以提升起步的高度,领先于其它同行。想想真是很令人期待。
现在要做的就是等待回话。对了,明天一早去岛上各处转转,看看在哪里找块合适的地来开展这项新的种植项目。
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海岛的码头建设工程已经开工四天了,由于前期的勘察工作比较细致完善,所以施工进展还算顺利,至今尚没有出现什么大的疏漏。
两艘工程船一直在忙碌,挖掘泥沙、平整底部、打入预制基桩等初始工序已经完成,下一步就准备加工切割、捆扎钢筋,支模板了。
至于主体结构的混凝土,打算采用商混,这样质量更为可靠一些。从粼江港那边直接租用工程船运过来进行浇筑。
施工现场,郑监理每日四处巡视,检查各种建筑材料与施工的进程。
按照合同协议,甲方须向乙方施工人员提供一日三餐。其中主食倒是好解决,弄三口电饭锅在厨房同时煮米饭即可。
副食则要麻烦些,窦福成带领那名从鼎香园派过来支援的伙计,每天在竹楼院子内架设燃气灶炒大锅菜,搞得满院子飘着香气。
院子里的两位常驻居民中,大鹅还好些,毕竟是坚定的素食主义者。而雪豆的表现就差多了,每逢炒菜的时候,尽管已经提前喂了食,但仍难以抗拒香气的****,跑到厨师脚边绕来绕去,呜呜汪汪地叫唤。但通常都被置之不理,毫无所获。
大锅菜的味道虽然不如小炒,但由于食材和调料的优秀,基本上掩盖了这项不足。令施工人员们每顿都吃得酣畅淋漓,大赞说这辈子从未见过这么好的工地伙食,甚至比城里的那些饭馆都强得多。
伙食好,令工人们干活儿的劲头儿十足。蒋工头向甲方拍胸脯保证,就算没有监理,自己这些人也会将码头做成一项优质工程。
鉴于上述,江逸晨除了间或溜达到碎石滩这边来瞧瞧,大多数情况下就撒手不管,只等工程验收了。
第三百六十二章违规麻将、身体再生异变
这天晚餐过后,江逸晨带着雪豆外出遛弯。
去银沙滩附近转了一大圈,回来的时候,还在竹楼下就听见上面传出稀里哗啦的洗牌声。
这帮家伙,玩这个还真够上瘾的。江逸晨微微摇了摇头,弯腰拍拍雪豆的脑袋,同时伸手指向院子一角的大木房子。
雪豆明白了他的意思,汪汪叫了两声,乐颠颠跑回自己的大别墅。
江逸晨沿楼梯往上走,一路清脆的碰牌声和谈笑声不绝于耳,里面的人貌似玩得挺嗨。另外看来这新来的老窦也是个麻迷,和喜子他们凑一堆儿了。
不过话说回来,对于这种风靡全国的古老游戏,恐怕连幼儿园的小朋友都会打两把,不足为奇。
走到堂屋门口,只见里面灯火通明,来顺儿等人正围坐在一张新麻将桌前,抓牌、码牌、打牌,忙得不亦乐乎。个个神情专注投入,似乎都没有注意到江逸晨进门。
这张麻将桌是石锁儿最近刚刚制作的,因为受到了喜子的驱使。至于理由,一来是嫌原先的方餐桌太宽,打麻将太不专业,影响情绪;二来嘛,就是身为木匠,要时常干点儿木工活儿以保持手感,否则时间长了会生疏,严重的甚至导致荒废手艺。
石锁儿眉头紧锁,看来目前的牌局不顺。他抓起一张牌,用拇指一搓,小声骂了一句,随后打出。
“白板。”
“碰,俺还以为这张绝了哪。”喜子高兴地叫道。同时撂倒自己的一对白板。又将石锁儿刚刚打出的那张抓过来排在一起。
“这都能碰上,真是绝了。”来顺儿嘟囔道,抓牌打牌。
轮到窦福成,抓牌后犹豫了几秒钟,将一张九条打出。
“哼哼哈哈,俺只要九截棍。啪,老窦,点炮喽。”喜子满脸喜色地哼唱着节奏,将面前的牌垛撂倒。
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