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就是可惜他实在没办法做出老家那种雪白的奶油来了,有些东西即便他活了两世还是捣鼓不出来。
景楠不知道什么时候走到了杜衡身边:“忙活什么呢?一大早就看你揉面倒牛奶的。”
杜衡道:“想做奶油蛋糕来着,但是缺东西,怎么都做不出那种颜色雪白的奶油来。”吉利丁这种东西真的……太难找到替代品了啊!
景楠想了想说道:“北边的马族有人会做奶油,不过他做的奶油可不是你说的雪白的,而是黄乎乎的。对,就像你之前捣鼓出来的那个黄油,不过他们做的黄油硬邦邦的还有点臭味。”
杜衡想了想:“你说的那个,可能是奶酪。”景楠双手一摊:“管它呢,反正不好吃,有的里头都长蛆了,反正我是吃不惯。”听到景楠的话,杜衡嘴角抽抽。
杜衡问道:“楠楠,你知道他们做奶油的时候会放一种东西吗?能够让牛奶凝固的东西。”
景楠想了想之后说道:“有的,他们会加用动物皮子蒸煮过后晾晒得到的一种胶质,或者海里一种海藻中提取出来的汁液。”
杜衡双眼一亮:“对对对!我就缺那个!”
景楠道:“缺也没用,这会儿我到哪里给你去找皮子蒸煮出来的胶?”
杜衡遗憾的叹了一口气,他安慰自己:“没事,等将来到了兽族,我一定要去寻一些胶质。奶油蛋糕还是要有的,今天就先不摸表面了,咱先吃个夹心的奶油蛋糕。”
说着杜衡将那块完整的蛋糕给扣在了案板上,手起刀落间他三寸厚的蛋糕胚子被他横剖了两刀分成了三层。
明黄色的蛋糕躺在了案板上,杜衡卷着木盆中的奶油涂抹到了蛋糕中间。他还切了一些新鲜的水果夹在了其中,没一会儿明黄色的蛋糕中间就夹了两层奶油水果。
此时盆中还剩下一些奶油,他顺手将奶油抹在了蛋糕的表面。一块看着平平无奇实则馅料丰富的蛋糕就出现了。此时他将方形的蛋糕切成了数十块:“来来,都来尝尝不太合格的奶油蛋糕。”
玄御手中托着一块三角形的蛋糕,从蛋糕厚厚的剖面可以看到里面一层一层的水果夹心。他咬了一口,醇厚的奶油包裹着香甜的蛋糕融化在口中,夹杂在其中的水果酸甜。无论是口感还是层次,这次的蛋糕比先前做的鸡蛋糕美味多了啊!
玄御喜欢这种香甜的口感,他由衷的赞美道:“好吃!”
大将们从没吃过奶油蛋糕,重华吃了一口就惊艳到了:“这个好吃!杜衡我们能再做一些吗?!”重华觉得他可以的,他能继续打发好几盆奶油!
杜衡就着玄御的手咬了一口成品,就像他预料的那样,虽然打发的奶油不好看,但是口感特别棒!这个真可以多做一些,杜衡想了想自己的黄油库存后点头:“好,等一会儿我再烤几个蛋糕胚,重华你再帮忙打一些奶油。”
玄御吞下蛋糕认真的说道:“我来打吧,事情已经商量完了,我这会儿有空了。”
杜衡应道:“好!”
这时候之前放在烤盘里面的红豆小面包终于长成了一开始的两倍大了,胀大的小面包挨挨挤挤的堆在烤盘中,像是一只只圆滚滚的小鸡崽子,看着特别可爱。
笑笑一边叼着蛋糕一边用小刷子在面包上刷着蛋液:“杜衡衡,小面包可以烤了耶。这个需要烤多久啊?”
杜衡道:“一炷香加一盏茶就差不多了,不过需要看着,不能烤糊了。”
看着烤炉这种事笑笑最喜欢做了,他马上接下了这个任务:“好!我来盯着!”
这时车外传来了牛儿的叫声,杜衡掀开车帘子一看,只见牛儿停在了山脚的道上。杜衡有些疑惑的问牛儿:“怎么不走了呀?”
牛儿转过头来低着头,杜衡跳下车架摸了摸它的脑袋:“是不是累了呀?要休息一下对不对?来,给你咸鸭蛋吃。”
这一路都靠牛儿飞着走着,要是没有它,杜衡他们只能自己想办法走了。
鯥兽吃着咸鸭蛋,它低着头蹭着杜衡的胸口。可能是因为温度低,牛儿身上的鳞片从冰蓝色变得更加深邃了些,鳞片上还起了一层细腻的绒毛。
玄御此时也跳了下来,他一眼就看出牛儿停下的原因了:“温度太低了,鯥兽有些受不住了,我们要尽快的下水。”
杜衡循着玄御的视线看向鯥兽的四蹄,只见它粗壮的蹄子上包裹了一层细碎的冰雪。杜衡伸手在鯥兽的大腿上拍了拍,温润的木系灵气涌到鯥兽体内,鯥兽四蹄上的冰雪开始消融。
云诤此时钻出了帘子:“离山脚最近的河道距离此处有五里,我们可以顺着小水路走。
只是此时大雪封山,水面被冰雪覆盖。我们入了水之后再想上来就要等到了江水中了。”
玄御没有考虑:“我们现在就入水。”云诤应了一声,他坐在了马车前:“杜先生和龙君入车厢吧,我来驾车。”
玄御道:“没事,我来驾车,你告诉我方向就行。”云诤道:“顺着这条路直走,不到五里会看到一处池塘。”
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