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杜衡嘿嘿一笑:“我有秘密武器呀。”
重华好奇的看过去:“什么秘密武器?”
杜衡招招手:“你跟我来。”说着杜衡就端着放了鸭子的木盆上了楼。
露台上还架着晾晒腊肉和咸肉的竹竿,杜衡用绳子拴在鸭脖子上,然后将五只鸭子挂在了竹竿上。挂好了鸭子之后,他从木盆中取出了一只碗。碗中盛了大半碗颜色微黄的液体。
叼着包子的重华凑过去嗅了嗅:“这……是什么?有点酸酸甜甜的味道。”
杜衡用一个小刷子蘸着碗中的水搅合着,他笑道:“脆皮水呀。这个是用蜂蜜酒和白醋调和出来的,鸭皮上面涂了这个,烤制之后会更加酥脆,而且颜色会很好看。”
重华眨眨眼:“那……秘密武器呢?”杜衡笑吟吟的:“别急啊,你很快就能看到了。”
露台上有阵法,在上面晾晒一天的东西抵得过在自然状态下晾晒四五日。杜衡将鸭子挂在竹竿上没一会儿,还在滴水的鸭子外皮就开始干了。摸起来凉凉的,但是手上却不会沾上水。
杜衡笑道:“要是在自然时间下,想要吃烤鸭真的很麻烦,但是有阵法在,风干的时间就会大大减小。”
杜衡拿起碗里的小刷子在鸭子身上均匀的刷起了脆皮水,脆皮水中有蜂蜜,刷上去之后再去触摸鸭皮,就会有些黏腻的感觉。刷上了脆皮水的鸭子颜色比起不刷的要稍微深了一些,杜衡刷得很认真,生怕漏了哪个地方没有刷到。
重华叼着包子蹲在杜衡身边:“这么麻烦呢?你真有耐心,要是我,我宁愿不吃。”
杜衡笑道:“我倒是觉得还好,看到身边的人吃着我做的好吃的,我就觉得很幸福。我这人没什么大用,修行也不会,高深的道理也说不出来。但是只要能让身边的人吃到好吃的,能让他们感觉到开心,我就觉得我的付出是值得的。”
重华转头看了看杜衡,他舔了舔油腻腻的爪子:“杜衡,你挺不错的。”
杜衡愣了一下,他疑惑的看向重华:“嗯?”
重华对着杜衡认真的说道:“对不起啊,我之前其实是想吃了你的。”
杜衡:!!!
重华道:“玄大人带着你回东极山的时候,我挺看不上你的。你是个人修,又这么弱,在我看来你到了村子里面只会给大家带来麻烦和困扰。昨天我看到你在竹林子里面,本来是想吃了你的,没想到鬼哭竹保下了你。现在看来幸亏我迟疑了,要是真伤害到了你,我就吃不到好吃的蛋糕和包子了,也喝不到粥,更吃不到接下来的好吃的了。
“我为了我之前的鲁莽向你道歉,你要是有什么需要我帮忙的尽管开口。只要我能做到的,我一定会做的!”
重华对着杜衡灿烂的一笑,露出了两颗尖尖的小虎牙。杜衡看到重华的笑容,不由自主的想到了小时候家里养的那只大花猫,他抬手摸了摸重华的头发:“你已经帮我好多啦!谢啦!”
重华眼珠子上转盯住了杜衡的手,他嘿嘿的笑了:“你的习惯倒是和景大人有点像,景大人有时候也喜欢摸我的头发。”
杜衡连忙收回手,平时摸笑笑摸习惯了,竟然没控制住自己的爪子。真是失礼啊!
有了阵法的加持,刷到皮上的脆皮水很快就会干了,在杜衡刷第三遍脆皮水的时候,他听到老刀的声音传来:“杜先生?杜先生?”
杜衡从露台上探出脑袋:“我在这里!!”
老刀背后背着一箩筐金黄色的梨子,他抬头笑道:“景大夫让我给你送梨子来。”
景楠家院子里面的梨子前几天就开始熟了,景楠特意等了几天才开始采摘。
杜衡感激道:“谢谢老刀!你帮我放在厨房里面吧?对了,早餐在锅里,自己盛啊!”
老刀应了一声就进了厨房,大黄……大混沌也跟着老刀的脚步到了厨房中。
重华趴在露台上说道:“自从你到了村子里面,村子里面的变化很大。”
杜衡笑问:“有什么变化?”
重华指了指院中正在扒兔子皮的玄御:“玄大人以前从不和我们多说话的。”
杜衡看向玄御,只见玄御在院中他做豆腐的树杈上绑了一根绳子,绳子下拴着兔子的脖子。玄御用刀尖在兔子的皮上纵向的划了一刀,他双手扯着兔子脖子两边的皮往下方一用力。
一张完整的兔子皮就被玄御扯了下来,兔子皮剥开之后,露出了里面粉色的兔肉。兔子四肢的肉不多,到了边缘部分兔皮扯不下来,玄御就用刀尖倒着四肢划上一圈。
一张完整的皮子就被玄御褪了下来,玄御将皮子放在了旁边的背篓中,一张张的叠好了。
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