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给钱大方是行事准则,但人设必须立起来。
很狗、很六、有点霸道。
言语压君子,衣冠镇小人,恩多无敬,威多无亲。
时不时就得露点真容出来压一压这些狗子,不然老臭不要脸的。
有点距离就很好,想背刺的时候起码得拿长枪,而不会一把小刀就捅腰子。
甘蔗生意并没有想象中的那么好,榨汁机送到,卖一个下午也没卖出去多少杯。
“怎么办?生意有点差喔,甘蔗滞销了。”温红苕看到许凡过来连忙求救。
“怎么办?
来来来,现场叫你把我钱赚回来。
让奶茶那边洗个锅出来,一会煮糖水,我教你们做红糖姜茶,做红糖。”
“哦吼!做红糖啊。好期待啊,没想到可以吃到自己做的手工红糖。”
“开搞开搞。”
甘蔗的中部都卖的差不多,就根部和上头没什么人要,一个个挑剔的很。
把甘蔗削皮,然后放压榨机里榨出甘蔗汁,奶茶店那边有一个盆锅,接了一盆糖水就开始用电磁炉煮。
不过许凡也没停下,用另外一个汤锅在外面搭了一个炉灶用炭火开始煮。
黑皮甘蔗和青皮甘蔗是分开的,小锅那边许凡让小婶子刮一块姜出来,把姜捣烂加入糖水跟着小火熬。
一锅甘蔗汁小火涨大火,然后再转小火熬一个多小时,直到最后的糖浆翻大气泡变成小气泡。
关火再继续搅拌翻沙形成细腻的糖浆,再放到小方盒里摊平压实,冷却后就是红糖了。
“成了吗?这个就是手工红糖?”
“嗯!做的少,看着小气吧啦的,才巴掌心这么一小块。
我拿刀划切开,你弄个杯子,我给你一块冲糖水喝喝看。”许凡说着就拿水果刀把巴掌心这么点大的红糖块划切出六份。
跟一个个小方糖一样。
温红苕还张笙这些狗子都过来围观,大部分人还是第一次见到现实熬红糖的。
杯子里放一块姜红糖,到开水进去冲泡搅拌一下,就变成了红糖姜水。
几女迫不及待的喝一口尝尝味道。
“呼,喝下去就暖暖热热的。
口感还挺不错。我以前都不知道有这东西。”温红苕第一个给予反馈。
“是啊!做起来挺简单。
我以为会很复杂。”
“会山庄就可以搞啊。
那个烧炕的锅炉一晚上都在烧火,晚上把甘蔗榨汁出来带回去就熬。
可以卖手工红糖。”
“阿表哥!我要预定!我要预定手工红糖。”张笙在外面举手大喊。
“我也要!
可不可给点姜红糖冲茶喝。”
“我也来点。”
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