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傻柱眉头微皱,沉思了起来。
他心里明白,李卫东这人平时为人还算靠谱,应该不会做出什么出格的事儿。
可这菜谱毕竟关系到谭家菜的传承,容不得半点马虎。
他又灌了一口酒,缓缓说道:“卫东啊,不是柱子哥信不过你,这谭家菜的菜谱,那可是我们家传下来的宝贝,轻易不能示人。”
李卫东眼神中透露出一丝失望,但还是理解地点点头:“柱子哥,我懂,是我唐突了。这确实是大事儿,怪我没想周全。”
傻柱见李卫东这般识趣,心中有些过意不去。
他想了想,说道:“这样吧,卫东。菜谱我确实不能直接拿给你看,但我可以给你讲讲谭家菜的一些特色和常见菜品的做法。虽然比不上看菜谱那么详细,但也能让你对谭家菜有个大概的了解。”
李卫东眼睛一亮,高兴地说:“那敢情好啊,柱子哥,那就麻烦你给我讲讲,我肯定好好听着,看看能不能从中学到些什么。”
只不过他的心中却在想着,等有空了可以利用自己的金手指把谭家菜的菜谱给弄过来看看。
到时候就算有人好奇他会做谭家菜,他也可以解释是从傻柱这里听来的。
那样的话大家也只会感叹李卫东有学厨的天赋。
傻柱清了清嗓子,说道:“谭家菜讲究食材的原汁原味,注重火候和调味的精准。
就拿那道经典的‘黄焖鱼翅’来说,光是泡发鱼翅就得花上好几天的功夫,还得用老母鸡、干贝、火腿等食材吊出的高汤来焖煮,这样做出来的鱼翅,软糯入味,汤汁浓郁鲜美……”
随着傻柱越讲越多,许多谭家菜被傻柱给说了出来。
李卫东听了也是暗自点头,心里感叹这谭家菜确实讲究。
又过了一会儿时间,两瓶西凤酒便被三人给喝完了。
酒意上头,傻柱和李卫国的脸上都泛起了红晕。
傻柱眼神有些迷离,他看着喝完的酒瓶,舌头打着卷儿说道:“今儿个高兴,我再去拿瓶二锅头,咱哥几个接着喝。”
说着,便摇摇晃晃的起身,准备去柜子里拿酒。
还没等他把酒给拿出来,就被李卫东给阻止了。
李卫东赶紧站起身,扶住傻柱,说道:“柱子哥,咱们喝得差不多就行了,要是喝醉了的话,那多难受啊。”
傻柱摆了摆手,含含糊糊的说:“没事儿,卫东,难得今儿个聊得这么开心,咱接着喝。”
李卫国也在一旁附和:“老二说得对,柱子哥,咱今儿就到这儿吧。再喝下去,明天指不定头疼得厉害。”
李卫东一边扶着傻柱坐下,一边劝道:“柱子哥,你看你今儿为了我和贾张氏那事儿,也操心不少。早点休息,别喝了。等改天咱们再聚,再好好喝。”
傻柱听了,想了想,觉得李卫东和李卫国说得也在理。
他一屁股坐在凳子上,点了点头:“行吧,那就听你们的。
今儿确实聊得痛快,改天咱哥几个再好好喝一场。”
李卫东和李卫国相视一笑,两人开始收拾桌上的碗筷和空酒瓶。
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