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第286章 没十多年功夫达不到这厨艺(第2页)

眼睛几乎都不用看,每个只需要几秒钟的时间,菜就都被切好了。

弄好之后,廖任南点燃天然气灶,热锅烧油。

等火候适宜,倒入备好的菜。

接着是各种翻勺:小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺、助翻勺……

还有颠锅和勾火。

很快。

红烧茄子、双菇炒荷兰豆、豆豉虎皮青椒、孜然土豆等。

一道道色香味俱全的全素菜,陆续出锅。

王沐香看得都呆了,她哪里想得到,这么文质彬彬的廖任南,是位隐藏的大厨。

王慧娟也非常惊讶,她知道廖任南做菜好吃,但到底没见过他炒菜。

此刻,算是大开眼界。

就这一系列的炒菜技法,王慧娟清楚的知道,没个十多年绝对练不出来。

她对廖任南的欣赏之情,再次上升了一个大的台阶。

等几道素菜炒完后,王慧娟便让廖任南去休息会。

她则动手把中午的,几盘荤菜热一下,另外还有叫外卖的熟食,比如京省烤鸭、牛腩火锅等,都热一热。

一刻钟后。

便开始端菜上桌。

大家也都陆续落座。

“好香啊…”王剑林坐稳看了下菜,便笑着道:“怎么感觉这几盘素菜,比鱼肉都还要香啊?”

“慧娟姐,你这厨艺真是,越来越厉害了。”

“哪有…”王慧娟闻言,笑了笑道:“这几盘素菜,都是廖任南炒的。”

“哎哟~”王剑林惊讶的道:“任南还会做菜啊,我得尝尝你的手艺。”

说着,王剑林夹了一筷油淋茄子,顿时眼眸一亮,道:“好吃……”

“真的特别好吃。”

徐春国见此,也夹了一筷,吃了一口之后,眼睛都眯了起来,道:“这么好的味道,怎么炒出来的。”

于是,一桌人开始争先恐后的,夹着吃这盘油淋茄子。

接着便尝廖任南炒的其它菜。

没一会,几盘素菜便被一扫而空。

而花大价钱买来的烤鸭和火锅,反倒成了没人理的对象。

几人对廖任南的厨艺,更是大大的称赞。

不知不觉中,时间过得飞快。

大家吃饱喝足后,已经是晚上七点半钟了。

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