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午饭终于做好了。
在越南,儿子另起房屋且婚配后,基本吃饭都会分开。
各自吃饭,各自工作,各自生活。
虽然在一个院子里,但是已经完全是分开的2家人。
其实这样挺好,因为各自的家庭各自承担。
当然我相信阿阳的父母还会接济她哥哥,可是一大部分还是来源于他自己工作赚的钱。
这些比较私人的问题,我还是不太方便去问。
午饭时间到了,阿阳得父母,阿阳,我,我们几个准备吃午饭。
以前其实也来过,但是并没有好好的仔细的描述过来阿阳家的情况。
忘了。汗颜。
吃饭的地方在正屋的客厅中间,铺上一张竹席,阿阳和她母亲开始上菜。
凉拌猪肉,看着放了好多调料,拌好的调料让这道菜变成了淡黄色,应该说姜黄色,里面有院子里采摘的各种香菜叶,还有一种是买回来的香菜,切好的样子有点像洋葱,但是很薄很小。
味道呢?有点像带着辣味的姜,又有点像中药材。总之这种香菜在越南外面的餐厅经常会用到。
只是我的越南文有限没法翻译出来。
还有一个清蒸大虾,这可是他们专门给我准备的,这真是让我超级感动。
在越南大虾也是很贵的。
还有,肉饼粉?,就是由烤肉、越南米粉、青菜和蘸料组成,正确的食用方式是用生菜裹上肉和粉,蘸一下蘸料,酸酸甜甜的味道令人上瘾。
原来刚刚米粉是打算让我这么吃的。
烤肉是阿阳用平底锅在煤气上直接煎好的猪肉。
两个蘸酱碗放在那里,让我心里又是一阵感动。
都好几个月没来了,他们依旧记得我不吃鱼露。
这三个菜足足够我们4个人吃了。
当然主食还是米饭。
饭菜放好后,大家都围着饭菜席地而坐。
这时我发现我的袜子的小脚指有个洞。
怎么办?太尴尬了。
这时我只有把脚盘起来,以免被他们看到。
阿阳看着我不舒服的样子,问道:“怎么了?哪里不舒服吗?”
她自从以前做我的助理就非常聪明,我的一言一行她都非常关注,什么时候需要做什么,我只要说几个字她就懂。
而且每件事情都帮我处理的非常好。
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