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尽欢了然,怪不得他能在全国高校停课的情况下,还能去上工农兵大学。
工农兵大学是推荐制的,对学历要求不高,但对家庭出身和个人成要求却很高。
罗宜喜是徽省人,她跟秦冬生不同,是地地道道的书香门第出身,家庭教养和文化水平都挺高。
这也是秦冬生和罗宜喜,在甘省结婚后,第一次回老家探亲。
安置好行李,秦冬生就提议一起出去吃饭。
他带着一行人弯弯绕绕地进了一个江边的小院子,一看屋里的陈设,就知道这是个私房饭馆。
秦冬生和饭馆老板热情熟稔地打招呼寒暄,看来双方是熟识已久的人。
还没等秦冬生点完菜,一个的清纯水灵的女孩子,就笑盈盈地端着一个砂锅出来。
“哎哟喂,小姑奶奶!这是别人订好的鱼,你怎么就端上来了?”老板横了女孩子一眼。
女孩子撅了噘嘴,“大哥!一会儿订菜的客人来了,你再做一锅不就行了,
冬生哥好不容易从甘省回来,自然要先紧着冬生哥的需要!”
“你”中年老板气得不打一处来,“见到你冬生哥的革命战友,还不赶紧打招呼叫嫂子?”
“冬生哥?!你真的已经结婚了?”女孩子看着罗宜喜一副不可置信的样子。
秦冬生笑着点头,“是啊小叶,你冬生哥都已经二十五了,结婚是再正常不过的事情啊!”
“可,可小时候,你不是说,说……”小叶眼泪花儿开始打转。
老板赶紧打断,“叶子!小时候扮家家说的话,怎么能作数!你赶紧回家去,别在这里淘气了!”
叶子的眼泪终于忍不住,恨恨地剜了秦冬生和罗宜喜一样,跺着脚跑出了屋。
“木哥,小叶……”秦冬生有些不好意思。
老板满脸堆笑说道:“没事!你又不是不知道叶子的性子,阴一阵晴一阵的,罗同志别介意哈!”
罗宜喜大方地笑着,摇头表示不介意。
如果罗宜喜的手指不拧秦冬生的腰的话,这不介意的话就表里如一了。
显然这是一段“神女有意,襄王无梦”过往了,让尽欢饶有兴致地看了一出好戏。
戏虽然好看,但也不顶饱,在老板的招呼下,大家的筷子纷纷朝桌上仍在沸腾的砂锅里伸去。
这道菜叫“砂锅雅鱼”,是雨城的招牌菜,做法和用料都十分讲究,在雨城常常是筵席上的重头戏。
熬制砂锅雅鱼时,一边将肘子、土鸡、棒子骨等熬制的高汤,盛入萦县特产的砂锅中煮开。
一边将雅鱼用油锅煎至两面鱼皮起卷,然后将鱼放入砂锅中,再放入竹笋、竹荪、豆腐等辅料煮开。
砂锅雅鱼要保证味道,一必须要要用萦县的“白善泥”特别烧制的砂锅,二是高汤的品质一点要好,第三火候也必须严格掌控,最后雅鱼和辅料的比例也要合适。
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