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对律师这职业并没有太大的好感!。
毕竟律师这行,在普通人眼中……名声其实不大好。
普通人需要咨询律师的时候,一般都是遇到麻烦的时候。
偏偏他们很多都没有时间和资本走诉讼程序。
所以律师经常会扮演走狗角色!
以前的港台电影里,更是表现得尤为明显!
反派大老板身边,一般都会配一位擅长钻各种法律漏洞,帮助大反派脱罪的走狗律师,让一群正派头疼不已。
想到这里,苏扬突然觉得自己有向反派靠拢的趋势!
把任务下派给范金定之后,苏扬就稍微闲下来。
安宇坤、戴大年、詹欲晓等人接手味美佳之后,味美佳的筹备工作变得更快了。
毕竟纪国熊等人最擅长的还是连锁火锅,而不是中式快餐!
他们还要分心去处理九香餐饮的其他业务。
安宇坤、戴大年、詹欲晓等人对纪国的前期工作都比较满意。
最满意的还是厨师!
他们发现这些厨师的手艺是真的棒,中式快餐味道是真的好。
虽然是大锅饭食堂的形式做出来的饭菜。
但味道已经不输许多街边炒菜店的好厨师!
至于对餐食的定价,大家都认为中式快餐就是要足够廉价,利润必须压低,这本来就是市面上其他中式快餐连锁店的一贯风格!
不过考虑到榕城较高的物价水平,以及租金成本。
安宇坤、戴大年、詹欲晓都把快餐价格压到40块以下。
全素餐定价大概在十块左右,带荤腥的菜色价格从十五块开始算。
普通人稍微对自己友善一点,大概15-25块就能填饱肚子。
味美佳提供的菜色,自然是以常见菜色为主。
比如炒土豆丝、番茄炒蛋、炒油菜、鸡蛋羹、毛血旺、麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮肉片、辣子鸡、水煮鱼、土豆炖牛肉、东坡肘子……
到一定时间,味美佳还会更换菜色,让消费者拥有更多的选择!
味美佳有中央厨房,还有丰园食材和九香餐饮的配合。
可以通过大批购买食材,压低成本。
所以这样的低价,苏扬还有得赚。
跟市面上的其他中式快餐连锁店成本相差不会不大。
但苏扬可能肯定,味美佳的味道绝对是中式快餐中顶级的存在!
味道好,一直是苏扬餐饮店的核心竞争力!
到了十号,专业的保洁人员开始给味美佳三家门店进行彻底的卫生打扫。
到了十一号,味美佳的员工们到位,再进行查漏补缺和任务安排。
到了十二号上午,运餐车将做好的饭菜运往到三家店面。
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