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包子饺子,油条春卷,拉面擀面刀削面,各类油炸食品,早在叶坤主政平野县的时候,就开发出来了。
甚至这一类食品,已经在全国流行,很多百姓人家都会做。
这次的美食节,叶坤顺便推广玉米、花生、土豆、红薯……
美食节采用了流水宴,设置了两排长廊,参观者从长廊中经过,品尝每一道菜肴。
文武大臣,都带着一个碗,一双筷子,跟讨饭的一样。
桑不疑还开玩笑:我们这般朝廷大臣,变成叫花子,来皇宫找皇上讨饭了。
叶坤也端着碗走在前面,笑道:这是为了保证卫生,科学设计。
最前面的几道菜,是花生。
油炸花生米、老醋花生、水煮花生、花生蒸咸鸭,各种都有。
第二道菜是红薯,清炒的、蒸煮的,还有油炸薯片,麻辣味的。
接下来是土豆,有土豆丝、土豆泥、拔丝土豆……
秦丑得意扬扬:各位大人,有了花生,我们以后就不担心下酒菜了;有了土豆和红薯,以后也不担心百姓受饿了。
皇上说,只要土豆和红薯推广起来,我们华夏九州的土地,至少能养活两亿人。
其他官吏都很吃惊:两亿人,怕要一百年以后,才有吧
户部官吏说道:根据目前的自然增长计算,再有二十年,我们就有一亿人口。达到两亿人口,不会超过四十五年。如果继续移民进来,说不定三十五年,就能达到两亿。
古人结婚早,也没什么安全措施。
三十五年,两代人,的确可以翻几番。
叶坤给大家打气,笑道:各位放心,我们的科学和科技,还在快速发展。以后别说两亿人,十亿人口,都能养活。
贺康驹觉得叶坤在吹牛,张了张嘴,欲言又止。
全国多少土地,每年多少粮食,贺康驹也大概知道。
他知道,养活十亿人口,需要多少粮食。
秦丑笑道:贺大人是不相信吗我们的试验田,有些舍得下肥料的,稻谷亩产已经超过了五百斤。就是肥料制作,比较费钱。
皇上说,以后会有化学方法合成的肥料,让亩产达到一千斤。
贺康驹装厚道,拱手说道:既然皇上这么说,那总是没错的。
叶坤也懒得解释,拿起一片晒干的山芋片:
这是红薯切成片,晒干以后的样子。这个东西,可以直接吃,也可以用水煮,或者添加在稀饭里。以后红薯丰收了,就可以这样保存。除此以外,还有地窖保存法……
红薯还有两个重要的加工方向,一个是制糖,一个是粉丝粉条。
前方就有各种粉丝和粉条食品,叶坤带着大家,一一品尝。
桑不疑问道:粉丝和粉条,能当饭吃吗
完全可以,其营养成分,甚至高于面粉和白米。
叶坤点头肯定:
明年的红薯,就会进入民间,开始大面积、大范围推广。我们也会收购红薯,加工成粉丝粉条,送往各大军团,让大家的食物更加丰富。粉条炖猪肉,那味道,可是人间一绝啊。
众人哈哈大笑。
前方展位上,有某种食品,香气扑鼻。
没有人认识。
桑不疑问道:皇上,这又是什么食品
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