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第347章 吮指原味鸡（第1页）

吮指原味鸡，K记的经典产品，对肯德基来说这个炸鸡块，已经超出了一个商品的范畴，配方故事和制作工艺已经成为了营销的核心。

和可乐一样，关于配方的传闻满世界都是，但是具体的配方始终在保密，没有进行过公开。

其实也有不少人尝试过对菜谱进行还原，但只要官方一天不公开配方，那还原得口味再像适终不正宗。

“话说，绘里奈或者叶山亮，完全可以破解真正的配方吧？”沈墨突然想到，神之舌神之鼻这种东西还是有些超模了。

目光重新移回到九条澪的炸鸡上，虽然沈墨并不清楚原版的配方，但他也知道这个肯定没有那么还原。

但是无所谓啦，只要好吃就行了。

沈墨已经吃饱了，所以选择了用刀叉，切下了一块肉，用叉子叉了起来。

其实从外观上来看，吮指原味鸡和普通炸鸡也有一些区别，这炸鸡的面衣相对较薄，而且没有那么酥脆。

九条澪这道菜倒是很好得还原了这一点，一来，用牛奶腌制的鸡肉本来水分就高，再加上她在油炸之前还放了几分钟返潮，而且油温并不算高，才模拟出了这种口感。

切口处来看，鸡肉已经熟透了，火候正好，肉汁顺着切口流了出来看上去就十分鲜嫩。

沈墨把盘子递给旁边的江南，一直等在旁边的田所惠也走了过来，三个人就分完了一块鸡肉。

把【BLUE】比赛录像看了好几遍的九条澪，自然是认识面前的三个人的，自己这么一道菜，竟然能让面前这三位一起品尝，她感觉自己的心脏都快要从嗓子眼跳出来了。

一共两块肉，沈墨把另外一块推回到九条澪面前：“做了三个小时菜，也饿了吧，吃吧。”

说完，沈墨就把自己的那块鸡肉送入了口中。

九条澪吃着鸡肉，感觉食不知味了，紧紧看着面前的这三人，但他们只是安静品尝着，片刻后，沈墨用中文和江南交流了起来，她也听不懂在说些什么，只有田所惠冲她笑了笑，示意不用紧张。

沈墨完成了和江南的交流之后，转头对九条澪说道：“之前擅长家庭烹饪吧？是不是没怎么系统性学过烹饪理论？”

沈墨的问话让九条澪的心狠狠往下一沉，不过还是乖乖回答了沈墨的提问：“是的，我就是喜欢自己在家做做菜，平时在网上找一找菜品的教学视频。

说到这，她像是突然想起了什么似的，赶紧补充了一句：“啊，沈墨前辈在华国烹饪大赛上的菜品讲解我也看过的，对我很有启发。”

沈墨也只是笑了笑没有接这个话题：“一，这道菜的腌制时间还是有些短了，毕竟你没有准备蘸料，全靠鸡肉腌制和面衣带来的风味，如果腌的时间再长一些会更好，当然，这是考核时间限制，也是没办法的事情。”

九条澪呆呆得点了点头，沈墨继续说了下去，“其二，调味上可以更大胆一些，这几种调料的层次还是不够丰富啊，这也是我说你可能没进行过系统学习的原因，几乎都是常见调料，几乎没有香料的使用。”

“是…我知道了…”九条澪的头深深低了下去，看着自己的脚尖，“以后我会努力的。”

田所惠在一旁突然开口了：“沈墨君，快点把话说完吧，你快把九条澪同学惹哭了哦。”

“诶？”沈墨抬头看着面前少女的模样，赶快接口说道，“不过虽然调味简单了一些，但是并不突兀，口味还是恰到好处的，而且火候控制也很到位，所以说，恭喜你，测试通过啦。”

九条澪猛得抬起头，她听着沈墨刚才提出的问题，还以为自己的菜品在这些专业人士面前真的是问题满满，是真没想到竟然能通过考核。

“嗯，通过了。”沈墨又重复了一遍结果，随后继续说道，“不过啊，其他学生经历过初中部的学习，已经构建的基础的烹饪知识体系，这方面你还得好好学习啊！”

“嗯！”九条澪用力点了点头，脸上终于挂起了开心的表情。

“我说，她就是今天的最后一个考生了吧？”一直等在旁边的神崎凉太此时走了过来，上下打量了九条澪一番，“看来我们就是唯二通过考核的考生了，看上去蛮不起眼的，没想到实力还不错嘛。”

“喂，凉太，不许欺负女同学哦。”沈墨在旁边提醒了一句。

“谁会干那种没品的事情啊！”神崎凉太翻了个白眼，“我们【夜叉联合】可是正规硬派暴走团体，不是你理解中的那种街头小混混！”

沈墨直接拿出了手机打着字，片刻后才憋着笑收起了手机，对九条澪说道：“你可以先回去啦，之后会有人联系你通知入学相关信息的。”

“那个…”九条澪举起了手，向沈墨问道，“如果我也想住宿呢？”

“诶？你也要现在就直接入住吗？”沈墨有些疑惑得看向了九条澪。

“啊，不是不是。”九条澪赶紧摇头，“只是我家在外地，通勤的话会花很久，所以下个学期我也想住在学校。”

“哦，那没问题的，开学的时候通知会一起发给你的，到时候直接拿着行李去宿舍报到就行了。”说罢，沈墨又看向了神崎凉太，“你在这稍等一下，我回趟办公室，把今天的结果整理一下，然后带你去宿舍。”

“说起来，那是个不良少年吧？”江南走在沈墨身边，有些好奇得问道，“招进学校真的没问题吗？”

此时已经看不到神崎凉太了，沈墨终于笑出了声：“什么不良少年啊，我刚给之前深夜料理人事件里认识的警察发了个消息问了问，这就是一群中二少年罢了，甚至因为没到年纪骑得都不是摩托，是自己改造的电动车，唯一的犯事记录是骑车没戴头盔被抓了，让交警抓住批评教育了一番。”

不过说到这里，沈墨的语气又阴沉了一点：“只不过，在这群中二少年里，神崎凉太那家伙，情况稍微特殊一些。”

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